FOUAD ASERRAR

Croissantier

ad1m1v@r.postjobfree.com +212********* QUARTIER HOUMMAN FATOUAKI MHAMID 5, 40000 MARRAKECH Formation

Boulanger Croissantier de 2012 à 2014

Je suis un croissantier boulanger passionné par mon métier. J'ai une grande maîtrise des techniques de fabrication et je suis constamment à la recherche de perfectionne- ment pour proposer des croissants d'excellente qualité et des produits boulangers .Je me tiens informé des dernières tendances et des nouvelles technologies en lien avec le mé- tier afin de m'assurer que je suis à jour sur les techniques et les matériaux les plus perti- nents pour la production. De plus, je suis motivé par le contact avec la clientèle et je me sens effectivement responsable de leur satisfaction. Informations

personnelles

Stage

Diplôme technicien pâtissier-boulanger de 2012 à 2014 ISTHT, ESSAOUIRA MAROC

Etudes anglaise en faculté des lettres et sciences de 2010 à 2012 humaines . CADI AYYAD, MARRAKECH MAROC

Baccalauréat Littéraire de 2009 à2010

LYCEE ENOU LHAITAM, IMINTANOUTE MAROC

Expérience professionnelle

Boulanger Croissantier de 2023 à ce jour

HOTEL LA SULTANA, MARRAKECH

Boulanger Croissantier de 2022 à 2023

HOTEL MOVANPIC MANSOUR EDDAHS, MARRAKECH

Boulanger Croissantier de 2020 à 2022

ENTREPRISE DE PATISSERIE, MARRAKECH

Boulanger Croissantier de 2019 à 2020

HOTEL IBEROSTAR, MARRAKECH

Boulanger Croissantier de 2018 à 2019

HOTEL EDEN ANDALOU, MARRAKECH

Boulanger Croissantier de 2017 à 2018

HOTEL MARMARA, MARRAKECH

Boulanger Croissantier 2017

HOTEL DAWLIZE SALE-RABAT

Boulanger Croissantier de 2016 à 2017

HOTEL THE PEARL, MARRAKECH

Profil

Date de naissance

31 août 1989

Etat civil

Marié

Compétences

Maîtrise les techniques de pétrissage, de fa-

çonnage et de cuisson.

Expérience en production de boulange-

rie .

Utilisation d'outils de boulangerie tels que les

presses à croissants et les râpes à croissants.

Sens du détail et créativité

Habillement d'hygiène et de sécurité

Langues

ARABE

FRANCAIS

ANGLAIS