De La Et

COMPÉTENCES

• Techniques de découpe

• Techniques de cuisson

• Sélection de produits

• Préparation de plats

• Banquets et restauration

• Gestes et postures de travail

• Suivi des stocks

• Modes de cuisson

• Gestion des stocks

• Fiches techniques

• Gestion du stress

• Sens du détail

PROJETS RÉALISÉS

• Marketing : mise en place de

stratégies de commercialisation

qui se sont traduites par une

augmentation de [X %] du

volume de la clientèle.

• Documentation : rédaction et

mise en forme de documents

pour tenir le personnel informé

des politiques de l'entreprise et

des procédures.

ACTIVITÉS ET

DISTINCTIONS

• Membre du club [Nom du club]

• Membre de l'association

BOUZINA

MOHAMED EL AMINE

,حي التعاونیة والعقاریة الاصلاحTadjenanet, 43007

+213*********

*******************@*****.***

PROFIL PROFESSIONNEL

Professionnel dynamique de la restauration rapide avec un excellent esprit d'équipe. En mesure d'apprendre rapidement. Bonne connaissance de la préparation des ingrédients, notamment des techniques de coupe et de tranchage, grâce à [Nombre] années d'expérience dans le secteur. PARCOURS PROFESSIONNEL

Janvier 2011 - Janvier 0001

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Service apple repair

• Nettoyage, désinfection et entretien du matériel et de l'environnement de travail dans le respect des normes d'hygiène.

• Confection des recettes selon les fiches techniques et dans l'optique de permettre un service rapide à table.

• Réception des marchandises, contrôle de conformité, stockage. FORMATION

2011

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LANGUE

Anglais : B2

Intermédiaire supérieur

Français : B2

Intermédiaire supérieur

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