De La Gestion

DIPLÔMES

FALONE SENAN SODOHOUE

TECHNICIENNE EN HÔTELLERIE, RESTAURATION

ET TOURISME

CONTACTS

+229-**-**-**-** 67

*************@*****.***

Bénin/ Abomey-Calavi, Aïtchédji

COMPETENCES

Travail en équipe

Sens de responsabilité

Accueil et service client

Pâtisserie

Gestion de projet et esprit

entrepreneurial

Organisation et Planification

des produits touristiques

Français (Maîtrise Excellente)

Anglais (Maîtrise Moyenne)

Fon (Maîtrise Moyenne)

LANGUES

ECOLE SUPÉRIEURE LE FAUCON

Licence professionnelle en

hôtellerie, restauration et

Tourisme

2024

2020

CS ST JOSEPH DE LA VICTOIRE

Baccalauréat série D, mention

assez bien

PROFILE

Jeune diplômée en hôtellerie, restauration et tourisme, je possède une expérience polyvalente en pâtisserie, service hôtelier et organisation d’excursions. Créative, rigoureuse et passionnée par l'accueil et la valorisation culturelle, je m’investis avec professionnalisme dans chaque projet. Je recherche un stage pour développer mes compétences sur le terrain. MES EXPERIENCES

SENA VOYAGES ET TOURISME JAN-JUIN 2025

Chargée de tourisme

Azalaï Hôtels Cotonou AOÛT-DÉC 2024

Commis en Pâtisserie/ Stagiaire

FEVR-JUIN 2024

Ministère du Tourisme, de la Culture et des Arts/

Direction du Développement du tourisme

Attaché de tourisme/ Stagiaire

Conception, organisation et Planification d’excursions et de produits touristiques

Prospection et coordination logistique des activités Élaboration de grilles tarifaires

Réalisation de rapports d’activités et bilans

Réalisation de desserts et dressage au buffet

Respect des normes d’hygiènes HACCP

Participation aux brunchs et dressage

Enregistrement des courriers et Analyse des données touristiques

Instruction et délivrance des agréments aux établissements hôteliers

Réalisation d’inspections de conformité et de qualité sur site Contrôle du respect des normes et réglementations du secteur hôtelier

Réalisation de desserts et dressage au buffet

Respect des normes d’hygiènes HACCP

Participation aux brunchs et dressage

Commis en Pâtisserie/ Stagiaire

Golden Tulip le diplomate Cotonou

Accueil et gestion des clients

Service en salle

Réalisation de desserts en Pâtisserie

Respect des normes d’hygiènes HACCP

Gestion de stocks à l’économat

Restaurant UNICO IITA

Commis en Pâtisserie,Cuisine

et Salle/ Stagiaire

Juillet-Sept 2023

Juillet-Sept 2022

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