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EXPERTISE
Arabe
Francais
Anglais
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EDUCATION
LOISIR
CONTACT
EL FATIHI
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AMISTAD 2023
LOT ENNAIM IMM A 67 APPT 10 OULFA
CASABLANCA MAROC
chef de cuisine restaurant AMISTAD à nos jour
Cuisine Métrise cuisine marocaine
Creativity cuisine
Cuisine français
Italien cuisine international
Spécialité poisson
Sushi boucherie
leader
BENJE’S 2022
( 8 mois ) chef de cuisine au restaurant BENJE’S casablanca
(sans contrat)
SAODITS 2022
(4 mois ) chef de cuisine au palet des SAODITS casablanca HAMID
LORIZON 2021
2021 ( 3 mois )sous chef de cuisine au restaurant LORIZON mediq tetouan
Service assure : cuisine chaude spécialite poisson .garde manger
,service la carte
travail en collaboration avec le chef excellent connaissance des normes d’ygiéne HACCP
MANDARIN 2021
(3 mois ) sous-chef hotel MANDARIN à tanger
service assuré :cuisine chaude-mise en place,bufets banquets
– petit dejeuner
service de nuit roome service outside, catring
travail en collaboration avec les chefs
SHERATON 1990-2021
chef de partie a hotel SHERATON a casablanca
service assure :cuisine chaude mise en place service la carte .bufet banquet
boucherie.spécialite poisson .sushi.Outside catring.live cooking snack bar
travail en collaboration avec les chef de partie les sous chef et le chef
Je travaille actuellement au Restaurant Club tennis COC CASABLANCA
AMISTAD 2023
J'ai travaillé 01 ant au Restaurant COSTA BRAVA à Casablanca chef de cuisine
AMISTAD 2023
1987-1989 : Diplôme Technicien en cuisine en hôtellerie et tourisme
Cuisine
Music
Caraté
Marié