De La Cuisine
Resume:
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Beni mellal Maroc
Khalid larhrib
Cuisine française international
Spécialités snaks
Gestion des ingrédients et des
fournitures
Tarvail en équipe
Hygiène et sécurité alimentaire
(HACCP)
Utilisation des équipement de cuisine
professionnel
Créativité et innovation culinaire
Instagram : Khalid88cook
gastronomie
Regarder des documents art la cuisine
Sports le weekend
KHALID LARHRIB : CUISINIÈRE
Cuisinière en collectivité et gastronomie depuis 8 ans, spécialisé Cuisine hospitaliére et la cuisine sportive confirmé en organisation de la production alimentaire dans des établissements accueillant plus de 500/600 personnes. je travailler dans restaurant comme cuisinière et la prochaine étape chef partie pour régler les papilles de clients amateurs de gastronomie
Lycée Hassan 2 bén Mellal
Niveau baccalauréat
Institut de formation la cuisine EMASAT-P
Diplôme Aïd cuisinière
Office la formation professionnelle et de la promotion du travail Diplôme Technicien spécialisé cuisine
Étudier la gestion hôtelière
E.t.s Cossa
Cuisinière
Je suis cuisinière à la clinique dar dmana à Ouessant dans le cadre d'un nouveau projet lancé par ma entrepris spécialisé dans les restaurants hospitalier au Maroc Société restaurant collective(NOWRST) à Casablanca Aid cuisinière
Exécuter des préparations de base pour certains
plats
Laver, peler et couper les fruits et les légumes
Nettoyer, couper et hacher les viandes et les
poissons
Peser et préparer les ingrédients
Surveiller la cuisson des plats
Aider au montage des plats ou des assiettes
COMPÉTENCES
INFORMATIONS PERSONNELLES
INTÉRÊTS
ACTIVITÉS
OBJECTIF
ÉDUCATION
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
2015 - 2025
Français TCF-B1
Anglais niveau bien
Société de restauration collective COSSA-rabat
Cuisinière
Élaboration de recettes et de menus
Gestion des cuissons
Préparation et dressage de plats
Réalisation de sauces, liaisons, fonds,
Prepare les déjeuners et repats 500 étudiant par jour ouvré
Stage hôtel d'ar Salam béni Mellal 4 mois 2009
Satge hôtel ouzoud hôtel ouzoud bén Mellal 2 mois 2010 Stage hôtel ANZI Agadir 1 mois 2010
cuisinière expriment polyvalent
LA LANGUE
STAGE PROFESSIONNELLE
INFORMATION ADDITIONNELLE
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