CONTATTI
Torino
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PROFILO PROFESSIONALE
Sono una persona dinamica, mi piace
mettermi in gioco e imparare sempre
nuove cose. Ho viaggiato molto e questo
mi ha dato diverse opportunità di
confrontarmi in ambienti e culture diverse,
sempre apprezzandone le diversità e
sfaccettature.
Credo nel lavoro di squadra, così come nella
forza del singolo come parte di essa.
CAPACITÀ E COMPETENZE
Capacità di adattamento
all'organizzazione e al contesto
lavorativo, nonché culturale, maturata in
anni di esperienza in diversi ambienti di
lavoro e Paesi
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■ Forte resistenza a stress
■ Empatia, precisione e cura del cliente
Buona capacità di lavoro in team e
pianificazione
■
LINGUE
Italiano: Madrelingua
Inglese: C1
Avanzato
Spagnolo: C1
DavideRocca
ESPERIENZE LAVORATIVE E PROFESSIONALI
Postino privato Servizi Interattivi - Torino
05/2024 - 11/2024
Gestione quotidiana della consegna di corrispondenza e pacchi in zone assegnate, garantendo tempestività e precisione.
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Organizzazione del piano di consegna basato su priorità e urgenze, ottimizzando i percorsi.
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Cuoco Food Stand Itinerante Stagione estiva Giugno – Settembre 2020 - 2023 - Europa
■ Cuoco e gestione cucina in fiere, eventi, festivals. Istruttore Freelance Stagione invernale Ottobre – Aprile 2019 - 2023 - Akumal
■ Corsi subacquea PADI e guida immersioni
Istruttore freelance / Divemaster Maggio 2017 – Settembre 2019 - Playa del Carmen
■ Corsi subacquea PADI, guida immersioni, customer sales Chalet Morel - Cuoco e responsabile cucina Novembre 2016 – Marzo 2017 - Limone Piemonte
■ Gestione cucina chalet a buffet e primi piatti à la carte Divemaster Aprile 2016 – Settembre 2016 - Koh Tao
■ Guida immersioni, assistenza corsi e Scuba Review Garden X - Landscaping e manutenzione giardini Settembre 2015 – Marzo 2016 - Auckland
■ Landscaping e manutenzione aree verdi
Operatore montaggio tensostrutture Febbraio 2015 – Giugno 2015 - Melbourne
■ Montaggio e smontaggio tensostrutture e palchi per eventi Captain Munchies - Cuoco responsabile cucina Novembre 2013 – Febbraio 2015 - Fremantle
■ Cucina, stoccaggio ed ordini alimenti, Caffetteria Harvest Restaurant - Chef de Partie Luglio 2013 – Ottobre 2013 (terminato per chiusura locale) - Fremantle
■ Sezione Fondi, salse e decorazioni
Cooking4You - Cuoco Giugno 2012 – Settembre 2012 - Dublino Avanzato
Francese: A2
Base
■ Sezione primi piatti (Catering)
CuocArte - Cuoco Novembre 2009 – Maggio 2012 - Torino
■ Sezione primi piatti
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
Attestato HACCP - “Addetto alla manipolazione degli alimenti” PMI Servizi Srl, 2023
Open Water Scuba Instructor
PADI, 2017
Specializzazione “Operatore Cucina Regionale” -qualifica professionale Formazione Professionale ALBA-BAROLO SCARL-APRO Competenze: gestione processo ristorativo, igiene, controllo qualità cibi,enogastronomia,elaborazione piatti
01/2009
Diploma quinquennale : “Tecnico in Grafica e Comunicazione” - Livello ISCED 2 Istituto di Istruzione Superiore Professionale Statale “Cravetta- Marconi” - Savigliano (CN) Competenze: disegno grafico e professionale 01/2008
CERTIFICAZIONI
■ Patente A e B
■ Patentino Muletto
■ Patente Nautica
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali