Ingénieur de conception en industrie Agricole et Alimentaire

Noms : ZEINABOU

Prénoms : BOUBAKARY

Date et lieu de naissance : 28 / 11/ 1993 à Garoua

Nationalité : Camerounaise

Sexe : Féminin

Situation matrimoniale : célibataire sans enfant

Téléphone : +237-***-**-**-**

Email : ************@*****.***

II. CURSUS SCOLAIRE

DIPLOME OBTENUS ETABLISSEMENT ANNEE

C. E. P Ecole Publique de Ndobian 2006-2007

B.E.P.C Lycée de Rey-Bouba 2010-2011

Probatoire D Lycée Classique et Moderne de Garoua 2014-2015 Baccalauréat D Collège Laïc bilingue les hirondelles 2017-2018 DUT (Diplôme Universitaire

de Technologie) ;

I.U.T de Ngaoundéré: Industrie Alimentaires et

Biotechnologiques

2019-2020

Diplome d’ingénieur de

conception

Ecole Nationale Superieur des Sciences Agro-

industrielles

2022-2023

III. EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

2019-2020 : Stage à l'institut universitaire de technologie sous le thème de : formulation des pates alimentaires à base des féculents locaux;

2020-2021: Stage à l'institut de recherche Agricole pour le développement (IRAD) de Yaoundé;

2021-2022: Stage au ministère de la recherche scientifique et de l'innovation

(MINRES) de Yaoundé. ;

2022-2023: Stage à l'École Nationale Supérieure des Sciences Agro-Industrielles

(ENSAI) de Ngaoundéré;

Taches effectuées :

CURRICULUM VITAE DE ZEINABOU BOUBAKARY

INGENIEUR DE CONCEPTION EN INDUSTRIE

AGRICOLE ET ALIMENTAIRE

I. ETAT CIVIL

Matière premières, nettoyage : triage, séchage, broyage,poudre, formulation des pellets, extrusion et pellets ;

Trie et torréfaction du café, conditionnement dans les emballages, séchage et broyage de l’artemesia, insertion dans des infusettes, puis conditionnement dans les grands sachets ;

Semence du blé et enquête sur les marchés pour les poissons et les arachides, ainsi que dans les boulangeries ;

Analyses physicochimiques des aliments ;

Assistance dans les différents conférences et les réunions pour les recyclages ;

Calcul statistiques et Interprétations des résultats ; IV. DOMAINES DE COMPETENCE

Connaissances approfondies du monde agricole et alimentaire ;

Mobilité (déplacements fréquents sur le terrain) ;

Aisance relationnelle et bonne communication (échanges fréquents avec les acteurs du monde agricole et alimentaire) ;

Maitrise des procèdes et fabrication des produits agroindustriel ;

Maitrise des analyses agro-industriel ;

Travailler sous pression et dans un environnement multiethnique ;

Elaborer un plan et chronogramme de travail et bien le respecter ;

Intégrer facilement une nouvelle équipe de travail ;

Atteindre les objectifs qui me seront fixés ;

Maîtrise de l’outil Informatique : logiciel Excel, Word, PowerPoint;

Maîtrise de la gestion des courriers.

V. DIVERS :

- Loisirs : lecture, sport, tourisme et recherche ; VI. LES ATOUTS

Dynamique ;

Flexible;

Positif;

Esprit d’écoute;

Tenace;

Discrete;

Honnête;

Sens de l’initiation ;

Sens de l’organisation ;

VII. LANGUES UTILISEES

VIII. ATTESTATION

Diplôme d’ingénieur de conception en industrie agricole et alimentaire ;

Stage académique effectué à l'institut de recherche Agricole pour le développement (IRAD) de Yaoundé ;

Stage académique effectué au ministère de la recherche scientifique et de l'innovation (MINRES) de Yaoundé ;

Diplôme universitaire de Technologie (DUT) à l’Institut Universitaire de l’Université de Ngaoundéré ;

Références disponibles sur demande.

Je certifie que les informations contenues dans ce CV sont exactes. Signé par : ZEINABOU BOUBAKARY

N Langue Niveau d’expression Niveau de lecture Niveau d’écriture 1 Français Très bien Très bien Très bien

2 Anglais Moyen Moyen Très bien

3 Arabe Moyen Très bien Très bien

4 Fulfulde Très bien Très bien Très bien

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