Jefe De Microsoft Office

Objetivo Profesional:

Ocuparme de organizar su trabajo de forma profesional y efectiva

Formación Académica:

Escuela de hotelería y turismo –septiembre 1996/octubre/1998, País Cuba.

Especialidad cocina

Formación Complementaria:

Escuela de hotelería y turismo –septiembre 1996/octubre/1998

Curso de higiene y manipulación de los alimentos /2001/2003/2006/2010/2015

Curso de Microsoft Office 2008

Curso de primeros auxilios marzo 2009/abril/2009

Curso de chef de cocina internacional/febrero/septiembre2011

Curso en gestión económica de la cocina Abril 20012/junio/2012

Experiencia Profesional

Hotel sol cayo coco

Agosto 2014/febrero 2020 jefe de cocina

Jefe de cocina

Supervisar, controlar la calidad de las comidas, así como la organización del personal, control de presupuesto impartir clases, organización de eventos

Hotel sol cayo coco

Enero 2011/agosto 2014

Segundo jefe de cocina

supervisar, controlar la calidad de las comidas, así como la organización del personal, control de presupuesto

Hotel Meliá cayo coco

Mayo 2005/diciembre 2010

Segundo jefe de cocina

supervisar, controlar la calidad de las comidas, así como la organización del personal, control de presupuesto

Hotel Meliá Cayo Guillermo

Enero/1999 – Abril/2005/

Jefe de partida

Supervisar, la calidad de las comidas

Informática:

Microsoft Office a nivel usuario avanzado.

Idiomas:

Habilidad para comunicarme y escribir fluidamente en Español e Ingles

Jorge I

E-mail: ***************@*****.***

Education

Graduated on Hospitality and Tourism- Cuba 1996-1998

Work Experience

Hotel sol cayo coco

Head Chef

August 2014/February 2020 Chef

Supervise the control of quality meals, as well as the organization of staff, Budget control, training to person and organize event.

Hotel sol cayo coco

January 2011 to August 2014

Chef in charge

Supervise the control of quality meals, as well as the organization of staff, Budget control and organize event.

Hotel Meliá cayo coco

May 2005 to December 2010

Chef in charge

Supervise the control of quality meals, as well as the organization of staff, Budget control and organize event.

Hotel Meliá Cayo Guillermo

January 1999 to April 2005

Cook in charge

Supervise the control of quality meals.

Courses

Course on hygiene and food handling - 2001/2003/2006/2010/2015

Microsoft office 2008

First aid course March 2009, April 2009

International cuisine Chef 2011

Course in economic management of the kitchen April 2012 to June 2012

Other

Skills

Proficient in Microsoft Office: Excel, PowerPoint, and Word

Effective team player

Excellent skills working as a team

Patient educator

Language

Verbal and written communication skills in Spanish and English

Nombre Apellidos

Teléfono:+597*******

Email: ***************@*****.***

Tourtounelannd 106

Paramaribo, Suriname

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