À La Et De

COMPÉTENCES

Esprit d’équipe

Capacité d’adapatation

Ponctualité

Autonomie

Sens d’écoute

Gestion des priorité

Sevice restauration

Règle d(hygiène et de sécurité

alimentaire

Résistance au stress

P ROFIL E X P É R I E NCE P ROFESSIONNELLE

FORMATIONS ET DIPLÔMES

C E N T R E D ' I N T É R Ê T

Ecologie

Cuisine

Activité associatives

Natation

Benevolat

H a s i n a H a r i m a n d i m b y

A l e x a n d r a R A K O T O M A N G A

Lot C 65 E Bis Ambodivondava, 103

Antananarivo Avaradrano

Serveuse en service traiteur: 09/2023 - Actuel

Naturia, Ambohidrabiby Antananarivo Avaradrano

-Contrat de travail temporaire

Travail en équipe avec les collegues serveurs pour assurer une expérience client optimales.

Mise en place de la salle, dressage des tables selon les consignes de prestation. Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tous au long des repas

Maintien de la propréte et de l’hygiène de l’établissement Débarassage et nettoyages des tables et salle aprés le service Remise en ordre des lieux à la fermeture

Gérante d’une cantine 09/2020 - 07/2022

Lycée Masca, Sabotsy Namehana, Antananrivo Avaradrano Gestion de budget, depenses, recommandation d’ajustement Gestion des materiels et des équipement du service Gestion du planning du travail du personnel

Gestion du stock et réaprovisionnement des produit Fidelisation des clients grâce à une rélation commerciale Commis de cuisine 09/2019 - 08/2020

Restaurant, Fort Dauphin

Rangement de la vaisselle et des ustincils de cuisine sur les étagères aprés lavage. Nettoyage, epulchages et decoupe des fruits et legumes Préparation des Denrées

Aide les dressage des assièttes

Rangement et nettoyages de la cuisine avant, pendant et aprés le service Préparation des répas chaud et froid

Respecter les règles d(hygiènes alimentaires pour prevenir les risques sanitaires. Vérification des qualités et stockage dans les espaces de stockages. Gestion des déchets et recyclage pour maintenir la propreté et respectueese de l’environnement.

P ROFIL

Dynamique et fiable, je fait preuve d’un grand enthousiasme et d’une connaissance approfondie des pratique de norme d’hygiène alimentaire. Doté de bonnes competences dans la résolutions de confilts, j’offre un excellent service. Je souhaite mettre mon efficacité à mon travail dans votre établissement.

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Formation en HACCP - Technique d’hygiène 08/2023 - 11/2023 INTH, Antananarivo

Formation en Hottelerie et restauration (Cuisine, Pâtisserie, restauration, Bar) INTH, Antananarivo

Formation en Secourisme

Croix rouge, Tsaralalana Antananarivo

Formation en Informatique

BTS: Science en Environnement (ISSEG) 2021

BACC: 2019 Sacre Coeur Fort Dauphin

BEPC: 2016 - Colibri

CEPE: 2012 - Colibri

L ANGUES

Français: (Alliance Française Andavamamba)

Trés bien

Allemand: (CGM) Bien

Anglais (En ligne) Bien

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