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Resume:
Formato europeo per il curriculum vitae
Informazioni personali
Nome
Maiorino Micaela
Indirizzo
* *** *** ***** ****** 20017 Rho (MI)
Telefono
Fax
*******.****@*****.**
Nazionalità
Italiana
Data di nascita
18, settembre, 1980
Esperienza lavorativa
• Date (da – a)
Dal giugno 2000 Ad oggi
• Nome e indirizzo del datore di lavoro
LUNICO S.R.L. VIA GASPAROTTO NR. 4 – 20124 – MILANO
• Tipo di azienda o settore
BAR/CAFFETTERIA/TAVOLA FREDDA
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
RESPONSABILE CAFFETTERIA
Esperienza lavorativa
• Date (da – a) DAL 01 MARZO 2007 AL 30 SETTEMBRE 2007
• Nome e indirizzo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
Istruzione e formazione
HERBE ROYALE S.R.L. CAFFE’ MOZART – VIALE ITALIA NR. 01 ALASSIO (SV)
BAR/RISTORANTE
RESPONSABILE CASSA – CAFFETTERIA – BARTENDER
• Date (da – a)
DAL 02.04.2009 AL 02.06.2009
• Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione
FLAIR ACADEMY - American Bartending Service -
• Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio
“Basic Flair Training” & “Bar Business”
• Qualifica conseguita
Bar Tender
• Livello nella classificazione nazionale (se pertinente)
1 Classificata al Basic Bartender Competition
• Date (da – a)
DAL 10.03.2009 AL 10.04.2009
• Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione
Professional for Business
• Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio
“Caffetteria & Latte Art”
• Qualifica conseguita
Attestato di frequenza
• Livello nella classificazione nazionale (se pertinente)
• Date (da – a)
DAL 1993 AL 1998
• Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione
Maturità scientifica
• Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio
• Qualifica conseguita
Diploma di scuola superiore
• Livello nella classificazione nazionale (se pertinente)
Formato europeo per il curriculum vit
Capacità e competenze personali
Acquisite nel corso della vita e della carriera ma non necessariamente riconosciute da certificati e diplomi ufficiali.
Senso del dovere. Spiccate capacità relazionali sia nei confronti dei collaboratori che dei clienti. Disponibilità alla flessibilità e capacità di adattamento alle diverse esigenze lavorative. Buone capacità organizzative, orientate sia al rispetto di figure sovraordinate, e pertanto alla esecuzione diretta dell’attività lavorativa, sia alla gestione del personale.
Madrelingua
Altre lingua
INGLESE
• Capacità di lettura
Buona
• Capacità di scrittura
Buona
• Capacità di espressione orale
Buona
Capacità e competenze relazionali
Vivere e lavorare con altre persone, in ambiente multiculturale, occupando posti in cui la comunicazione è importante e in situazioni in cui è essenziale lavorare in squadra (ad es. cultura e sport), ecc.
Lavoro da circa 15 anni in un bar caffetteria nell’ambito del quale ho sviluppato ottime capacità relazionali. Ho acquisito una esperienza lavorativa che mi consente di comprendere le dinamiche che si sviluppano all’interno di un gruppo di lavoro. Buon rapporto con la clientela fatto di giusto rispetto e professionalità.
Capacità e competenze organizzative
Ad es. coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci; sul posto di lavoro, in attività di volontariato (ad es. cultura e sport), a casa, ecc.
Responsabile della gestione ed organizzazione del lavoro del bar/tavola calda presso il quale ho lavorato per 15 anni. Negli anni, inoltre, ho acquisito sempre maggiore competenza circa la parte amministrativa di gestione delle rimanenze e delle scorte di magazzino nonché di fatture e rapporti con i fornitori (redazione ordini-pagamenti, emissione ricevute/fatture etc etc…). Nel 2007 responsabile di un bar ristorante ad Alassio dove ero l’unico punto di riferimento per tutta l’attività sia in cucina che in sala.
Capacità e competenze tecniche
Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc.
Presso il bar ed il ristorante ho acquisito ottime capacità tecniche con la strumentazione di cucina e da banco (fuochi, macchina del caffè, shaker, cassa etc etc…). Buon utilizzo del personal computer nonché dei programmi Word ed Excel del pacchetto Office.
Capacità e competenze artistiche
Musica, scrittura, disegno ecc.
Altre capacità e competenze
Competenze non precedentemente indicate.
Patente o patentini
PATENTE B
Ulteriori informazioni
Allegati
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