Agent Restaurant

DIA ABASS Téléphone : +221-**-***-**-**

Adresse : Sénégal, Dakar

Email : **********@*****.***

PROFIL

Cuisinier professionnel

Serveur

Agent commercial

Gérant de multiservices

Bonne base en informatique : Word, PowerPoint, Excel, Android

Service a la clientèle

EXPERIENCE DE TRAVAIL

Agent Commercial

WAVE DIGITAL FINANCE, SENEGAL Août 2021 Jusqu’à Mars 2023

Ouverture de comptes wave

Explication du produit aux clients

Création de l’application pour les clients tout en leurs apprenant comment l’utiliser

Explication du paiement marchand avec wave

Serveur (Extras Fixe)

Restaurant LES AMBASSADES Février à Juillet 2021

Mise en place de la salle

Prise de commande

Servir les commandes terminés

Travailleur Polyvalent

Restaurant LE DYWAN Décembre2020 – Janvier 2021

Mise en place de la salle

Préparation des recettes pour les clients

Prise de commande

Servir les clients

Caisse

Plonge

Nettoyage des lieux de travail

Travailleur Polyvalent

ECOTRAC sn Janvier 2020- Juin 2020

Préparation des recettes

Mise en place de la salle

Caisse

Gérant d’école

Ecole Hôtelière Gastronomique Communale Mars 2018- Janvier 2020

Préparation du planning scolaire

Emploi du temps pour les professeurs et les élèves

Confection des bulletins de note des élèves

Donne des cours de cuisine en l’absence des professeurs

Stagiaire en cuisine

Le CAFE KERMEL

Préparation des accompagnements pour les recettes et de certaines sauces

Dressage des accompagnements

Nettoyage de la cuisine

HOTEL TERROU-BI RESSORT Janvier- Février 2018

Stagiaire en cuisine

Production

Cuisine chaude grillade viande et poisson

Préparation des accompagnements pour les recettes

Dressage des assiettes

PORT AUTONOME DE DAKAR 2015-2016

Echouage des bateaux sur le quai

Nettoyage extérieur des bateaux

FORMATION

Baccalauréat en littérature L2 Lycée Kennedy Dakar 2021

Gestion de multiservices Centre de Formation Continue du Sénégal 2019

DEP en hôtellerie et restauration EHGC de Guediawaye 2018

BFEM au CEM KEUR MASSAR 1 2010

CFEE a l’Ecole Parcelles Assainies U 11 KEUR MASSAR 2005

Compétences Linguistiques

Français : lu, écrit et parlé

Anglais : lu, écrit et parlé moyennement

Peulh : maternelle

Wolof : lu, écrit et parlé

Qualités professionnelles

Capacité de travailler en équipe et sous pressions

Autonomie bonne compétences organisationnelles

Dynamisme

Rigueur et fiabilité

Sens des responsabilités

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