Djovanie AMADI BEN ALAOUI

Cuisinière

Adresse : Mangily-Ifaty BP 47 Tuléar 600, Toliary, Madagascar

Cellulaire : +261*********

Courriel : adur64@r.postjobfree.com

OBJECTIFS

S’être entrée dans le monde du travail très jeune, j’ai pu acquérir et progresser dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration en général, durant ces quatre années d’expérience à exercer mes connaissances au Complexe Hôtelier « Bamboo Club Ifaty ». Mon sens de l’écoute et ma polyvalence m’ont appris à m’adapter aux circonstances, et que malgré le Covid, on a toujours donner le meilleur de nous pour le bien de l’hôtel. J’aimerais pouvoir appliquer ces qualités qui m’ont toujours été bénéfique dans votre entreprise, pour élargir mes compétences, mais aussi de vous partager mes acquis. Je reste à votre disposition pour un éventuel entretien. COMPÉTENCES

• Gestion de stocks

• Communication

• Travail d’équipe

• Capacité d’adaptation

• Dynamique

• Organisation

ÉTUDES - FORMATIONS

10-11-2014 à 16-06-2018 – Atout Tourisme Madagascar – Antananarivo, Madagascar Licence : Tourisme

04-10-2011 à 22-08-2014 – Lycée Privé Stella Maris – Toamasina, Madagascar BACCALAURÉAT : Série A2

EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

21-10-2019 à Aujourd’hui – Bamboo Club Ifaty - Toliary, Madagascar POSTE : Commis de cuisine

• Encaisser la commande

• Préparer les plats simples

• Assister le Chef cuisinier

• Assurer le dressage

• Nettoyer la cuisine

• Faire la plonge

• Gérer l’approvisionnement

15-10-2018 à 20-10-2019 – Bamboo Club Ifaty - Toliary, Madagascar POSTE : Serveuse

• Accueillir le client

• Informer le client sur le menu

• Prendre la commande

• Livrer les plats

• Débarrasser la table

INFORMATIONS PERTINENTES

Langues : Français couramment et Anglais intermédiaire. Bénévolat : LEO Club Antananarivo Mitantsoa, œuvrant sur les axes majeurs du club : la faim, le diabète et l’environnement.

Loisirs : Lecture, cuisine, voyage.

RÉFÉRENCES

Références disponibles sur demande.

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