DACHRAOUI Ali Mohamed Yassine
aduats@r.postjobfree.com
Cité Mohamed Djahlan lot N18, TIARET - Algérie
SOMMAIRE
Parler sur les compétences Acquises dans le domaine visé
Chef cuisinier organisé et résistant au stress, je suis doté d’une longue expérience en restauration qui m’a permis de développer mes capacités de création culinaire ainsi que de gestion d’équipes lors de grands services. J’ai également suivi des formations scolaires de qualité pour mieux aborder mes responsabilités et les fonctions que j’occupe maintenant.
EXPÉRIENCE DE TRAVAIL
Aide-Magasinier 2021 – à ce jour
Centre de Formation Professionnelle et de l'Apprentissage • Blida - Algérie
Confirmer les chiffres reçus par les commis,
Assurer que les produits ont bien été placés dans les compartiments de prélèvement appropriés.
Agent de Sécurité 2019 – 2021
Centre de Formation Professionnelle et de l'Apprentissage • Blida - Algérie
Mettre en place des protocoles de sécurité,
Proposer des améliorations concernant la sécurité,
Superviser les agents de sécurité juniors.
Chef Cuisinier 2013–2019
Centre de Formation Professionnelle et de l'Apprentissage • Tiaret - Algérie
Assurer la commande des produits,
Gérer l’équipe du personnel de service et de nettoyage,
Préparer les repas journaliers pour 300 personnes,
Gérer les stocks du restaurant et assurer la qualité des aliments reçus.
FORMATIONS
Brevet de Technicien Supérieur en Comptabilité et Finance 2021
Institut National Spécialisé de la Formation Professionnel • Tipaza - Algérie
Technicien en comptabilité 2016
Centre de Formation Professionnel et d’Apprentissage • Tiaret - Algérie
Cuisinier Collective 2014
Centre de Formation Professionnel et d’Apprentissage • Tiaret - Algérie
Certificat d’Aptitudes Professionnelles en Electromécanique 2012
Centre de Formation Professionnel et d’Apprentissage • Tiaret - Algérie
Formation Professionnelle en Pâtisserie 2011
Centre de Formation Professionnel et d’Apprentissage • TIARET - Algérie
Stages :
Stagiaire au niveau de SPE SONALGAZ TIARET concernant l’étude théorique et pratique de l’électromécanique en 2011.
Stagiaire au niveau de la CFPA BOUFARIK concernant l’étude des salaires d’employé
Qualités personnelles et professionnelles :
Bonnes compétences en matière de préparation de la nourriture.
Bonne connaissance des produits.
Maîtrise la réglementation sanitaire.
Bonne esprit d'équipe.
Créatif.
Bonne endurance physique.
Organisé et résistant au stress.