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Administracion Hotelera

Location:
Lima, Lima Province, Peru
Posted:
December 08, 2020

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Resume:

L E O N A R D O

M I R A N D A

/ Toponevado /@TopoNevado / Leo.Nevado

I N T R O D U C C I Ó N

Soy una persona joven, proactiva, dinámica, de

valores definidos, con capacidad de trabajar en

equipo, bajo presión y con aptitud para el

aprendizaje. Con un perfil orientado al área

comercial y hotelera buscando ir más allá de los

objetivos y metas trazadas, contribuyendo a

generar valor agregado a la empresa a través

del trabajo en equipo, la innovación y la

optimización de los recursos

E S T U D I O S

2015 - 2020 Administración Hotelera

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

Esta carrera me permite tener la habilidad de gestionar un hotel de manera correcta y verificar partes contables dentro del hotel, ya que me he formado de tal manera que conozco todas las áreas de un hotel de 5 estrellas, también me permite desarrollarme como persona. Employee Food Safety

2020 - 2020 SERVSAFE

Este curso de pago permite al estudiante desarrollar características sobre el cuidado del ambiente laboral en el área de Alimentos y Bebidas de tal manera que ubiques los focos de alto riesgo de peligro de contaminación o accidentes que pueden ocurrir en el ámbito laboral. H A B I L I D A D E S

Uso de Opera full Service

T R A Y E C T O R I A P R O F E S I O N A L

PRACTICANTE

HOTEL QUINTA REAL MONTERREY / MEXICO-MONTERREY

2019 (Diciembre) – 2020 (Enero)

Ingles

Microsoft office 365

Cooperación

Realización de Check-In y Check-Out bajo supervisión, en este proceso pude aprender de manera correcta el sistema opera full Service, también el uso de las terminales bancarias para las cuentas abierta, por otro lado, pude brindar tarifas a los walk-in y cerradas de los huéspedes, en el área de operador tuve la oportunidad de tener el seguimiento de las necesidades de los huéspedes antes de su llegada, brindar informes a Ama de llaves y analizar las discrepancias de área que existen entre ama de llaves y front desk. (Entre otras actividades que serán anexadas en la parte inferior de este documento)

Adaptación

PRACTICANTE

HOTEL HOLIDAY INN / MEXICO-CUERNAVACA-MORELOS

2020 (Febrero) – 2020 (Marzo)

Positivismo

C O N T A C T O

Trabajar en el departamento de Revenue Management (Reservaciones), donde realizaba llamados a diferentes hoteles del área de Cuernavaca, preguntando sus tarifas Webrate y de esta manera tener un pronóstico de las ventas y así mismo comparándolas con las ventas del año pasado, incluyendo la revisión del RevPar.

Teléfono : +51-948******

EMAIL : ********@*******.***

**********@*****.***

ANFITRION

DERCO PERU SAC / PERU-TRUJILLO

2018(Enero)-2018(febrero)

Dirección: Av.principal 390 Urb.Reducto

Surquillo.

Brindando la bienvenida a nuevos clientes, hablando de especialidades, tomando pedidos y estableciendo conexiones positivas inmediatas con los clientes. Brindar información acerca de la mercadería automovilística a los clientes que parecían interesados y al finalizar la conversación se le regalaba folletos para explayar la información.

E x p e r i e n c i a T r a b a j o s / A c t i v i d a d e s ( U n i v e r s i t a r i a s ) Adaptabilidad tecnológicamente. MESERO

La Alegría en el Señor / Peru-Lima

2017(Junio) – 2017(Julio)

Rotación de inventario

Conocimiento culinario.

Actividades de gestión.

Conexión con los clientes.

Formación y desarrollo.

Esta ayuda institucional de vocación me ayudo a desarrollarme como persona en el cual mis labores eran ayudar al chef, la entrega de platillos hacia los comensales en el tiempo adecuado para brindar así una mejor calidad. Experiencia ganada en esta actividad gracias a este trabajo pude conocer el ámbito laborar de la parte back of the house de una empresa gastronómica. Cooperativo.

Control de inventario.

Higiene y limpieza.

Controles de aseguramiento de calidad.

Independiente y puntual.

Con capacidad de marcarse sus

propias metas.

Uso correcto de terminales bancarias.

P A S A T I E M P OS

PUESTO

EMPRESA / Ubicación

Pronto

Gimnástico Viajar

Deportes (Juegos) Navegación por

Internet

PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO

L e o n a r d o

M i r a n d a

A N E X O S



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