Chef de partie, Opening Chef, Production Chef

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Alba Cambeiro

Experiencia

2019–2020 Supervisión de stands comerciales, KV, Ciudad de México, México. 2018–2019 Chef de Partie/Breakfast Chef, Six BRASSERIE, Cambridge, Reino Unido. Apertura

2018

Chef de Partie, THE Ivy COLLECTION, Cambridge, Reino Unido. 2016–2018 Chef de Partie, THE RIVERBAR STEAKHOUSE AND GRILL, Cambridge, Reino Unido.

2015–2018 Producción de comida y Pedidos, Six BRASSERIE AND RIVERBAR STEAK- HOUSE, Cambridge, Reino Unido.

Apertura

2015

Chef de Partie, THAIKHUN, Cambridge, Reino Unido.

2014–2015 Commis Chef, CAMBRIDGE CITY HOTEL/HILTON, Cambridge, Reino Unido. 2013–2014 Chef de Partie, THE VARSITY HOTEL AND SPA, Cambridge, Reino Unido. 2010–2013 Organizadora de eventos, INDIANA ROCK AND ROLL BAR, Madrid, España. Educación

Actualmente Animación Digital y Diseño 3D, Isil, Lima, Perú. 2020 Complete Blender Creator, Udemy, Ciudad de México, México. 2020 3D CAD Fundamental, National Taiwan University, Ciudad de México, México. 2018 Manipulación de alimentos y sustancias peligrosas, CPL Training group, Cam- bridge, Reino Unido.

2018 Primeros auxilios, Salud y Seguridad sanitaria 2, CPL Training group, Cam- bridge, Reino Unido.

2018 Seguridad alimentaria 2 y Concienciación de alérgenos, CPL Training group, Cambridge, Reino Unido.

2015 Licencia y responsabilidad social - Inglaterra y Gales, Flow Hospitality, Cam- bridge, Reino Unido.

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15/05/92 Española ● Barranco, Lima

2013 Curso de creación de juegos y aplicaciones en Android e iOS, Elearning Crystal, Madrid, España.

2013 Asistente administrativa, Elearning Crystal, Madrid, España. 2010–2012 Bachillerato de arte y diseño, Escuela de arte, conservación y restauración BB.CC. de pintura, Leon, España.

Lenguajes

INGLÉS: Dominio profesional, Nivel B2/C1

ESPAÑOL: Nativo

ALEMÁN: Nivel A1

Habilidades Informáticas

BLENDER

SKETCHUP

PREZI

ADOBE PHOTOSHOP

ADOBE FLASH

MICROSOFT OFFICE SUITE

Referencias disponibles bajo petición.

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