Chef Pastelera

ALESSANDRA ALVA ESCOBAR

Dirección: Jr. Amazonas #385 - José Gálvez - Villa María del Triunfo

Celular: 939-982-812

E-mail: *******@*******.***

PERFIL: Me encantaría formar parte de una empresa donde pueda aplicar mis conocimientos y al mismo tiempo desarrollarme profesionalmente. Empática y con capacidad de trabajar en equipo. Preparada para afrontar y fomentar nuevas ideas en la búsqueda de la mejora continua en el trabajo. Disposición y habilidad para trabajar bajo presión y brindar buenos resultados, con motivación de siempre dar lo mejor en cada proyecto. FORMACIÓN ACADÉMICA:

• Gastronomía – Universidad Privada TELESUP (Feb. 2012 - Abr. 2013)

• Panadería y Pastelería – Escuela NOVA (Oct. 2018 - Abr. 2019) EXPERENCIA LABORAL:

• Asistente de Producción - Panadería “La Moderna” (May. 2014 - May. 2015)

• Asistente de Cocina – Restaurante “Mixtura” (Mar. 2016 - Nov. 2016)

• Asistente de Producción – Sangucheria “El Roylo” (Ene. 2017 - Dic. 2018)

• Asistente de Producción - La Casa del Alfajor (May. 2019 - Nov. 2019)

• Asistente de Producción – Desayunos Perú ( Dic. 2019 - Mar. 2020)

•Pastelera – “Ginger” Pastelería Artesanal ( Jul. 2020 – Actualidad) IDIOMAS:

•Inglés – Asociación Cultural Peruano Británica

Nivel: Básico – Intermedio (Agos. 2015 – Oct. 2017) HABILIDADES:

• Facilidad de trabajo en equipo.

• Tener pasión por el trabajo que desempeño.

• Facilidad para adaptarse a cambios.

• Capacidad para analizar algún problema y tratar de resolverlo.

• Organizada, ordenada y siempre en busca de perfeccionar los detalles.

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