Patrick loukinsi akissi kouame

Apprenti boucher / charcutier (découpeur d'Aliment etc - Ministère des Ressources Animales et Halieutique

Côté, ON +225

adhnd1@r.postjobfree.com

022*********

Commerce de détail

#DisponibleMaintenant

Disposé(e) à déménager : n'importe où

Expérience professionnelle

Apprenti boucher / charcutier (découpeur d'Aliment etc Ministère des Ressources Animales et Halieutique

2014 - actuellement

de la direction régionale de la Mé (Adzopé)

Concierge et serveur

CEKEDES LUXE HOTEL et TIAMA HOTEL - Abidjan (plateaux) et ADZOPE (la me) / cote d'ivoire) mars 2010 - septembre 2014

La viande ; Au niveau de la Boucherie, nous avons pour rôle de désossée et de decarcassee la viande et avec une hygiène adéquat de l'entrepôt (insalubrité) et par la suite nous passions a la commercialisation de la dite marchandise. Concierge et serveur (restauration et hôtellerie) nous somme intermédiaire entre l'administration hôtelier et la clientèle et par la suite nous somme le relais entre la cuisine et les clients .

Formation

Baccalauréat en Biologie et pâtisserie

Lycée Moderne Adzopé et lycee hotelier - ADZOPE Et. Abidjan,Côte d'Ivoire 1994 - 2000

Compétences

• Service à la clientèle (4 ans)

• Achat et approvisionnement

• Restauration

• Achat et approvisionnement

• Production alimentaire

• Inventaire

• Tenue d'un bar

• Planification de menus

• Ventes

• Coordination d’événement (4 ans)

• Opérations

• Assainissement

• Planification d’événements

Distinctions

Service a la clientèle

août 2016

Informations supplémentaires

Attestation de travail (hôtellerie et restauration). Brevet en pâtisserie. Badges et cartes professionnel.