Personal Sap

SANDRO LINGUA RAMOS

Dirección: Av. Los Incas **5 Urb. Los Robles 2da Etapa La Molina

Contacto: 997041428

E-mail: ********@******.***

Fecha de Nac.: 01/04/1997

Estudiante de tercer ciclo de la carrera de Administración Hotelera y Restaurantes, con especialización en Alimentos y Bebidas adquirida al término del primer ciclo. Con 4 años en atención al cliente, dirigido a un público estricto y juicioso. Amplia capacidad de trabajo bajo presión adquirida a través de los años de trabajo, rapidez y eficacia en limpieza y abastecimiento de áreas.

EXPERIENCIA PROFESIONAL Y LABORAL

INVERSIONES BRADE - DOUBLE TREE BY HILTON Octubre 2019 – Enero 2020

Mozo / room service

Servicio integral de mesas

Cordialidad y amabilidad con el cliente

Mise en place de diferentes tipos de mesa

Abastecimiento de mini bar de las habitaciones

Capacidad de organización y planeacion

Atencion bilingüe

Capacidad de trabajo bajo presion

Referecia: Señor Giovanni Rios Gerente de A&B

942894896

INTUR S.A. – The Westin Lima Mayo 2019 – Septiembre 2019

Housekeeper

Cambio de ropa de cama y provisión adicional de la habitación

Inspección de la habitación después de la salida del huésped

Reponer y /o abastecer mini bar de las habitaciones

Anticipar pedidos de huéspedes

Limpieza de las habitaciones bajo los estándares establecidos

Atencion bilingüe

Trabajo bajo presion

SAN CHARBEL S.A.C – CAFELADERIA 4D DICIEMBRE 2018 – Marzo 2019

Mesero- Barista

Conocimiento de rotación diaria de productos.

Trato directo al personal extranjeros y locales.

Atención Bilingüe

Recepción de mercadería diaria

Capacitación en Barismo

FRANQUICIAS ALIMENTARIAS – TGIF FRIDAYS MAYO 2018 – SEPTIEMBRE 2018

Mesero

Conocimiento sobre trabajo bajo alta presión

Conocimiento sobre BPM

Atención a guests locales y extranjeros

Conocimiento de uso de POS

GRUPO DELOSI – STARBUCKS OCTUBRE 2016 – SEPTIEMBRE 2017

Barista

Capacitado para entrenar personal

Conocimiento de uso de máquina de café

Capacidad de trabajo en equipo

Capacitado en ven tas bajo presión

Conocimiento de normas y prácticas de seguridad alimentaria

COUNTRY CLUB LIMA HOTEL (AD HONOREM) MAYO 2016 – JULIO 2016

ALMACEN

Abastecimiento de zonas del hotel y restaurante

Conocimiento de BPM

Manejo de Kardex

SAP básico

Recepción de productos y/o devolución

Conserva y mantenimiento de productos

CINEPLEX S.A – CINEPLANET MAYO 2015 – OCTUBRE 2016

CAJERO ( mayo – septiembre 2015)

Capacidad de trabajo bajo metas diarias

Capacidad de trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

ALMACEN ( octubre- octubre 2016)

Inventario diario

Ordenar y recibir productos diarios

Abastecimiento para tener una operación eficiente y maximizar

Ventas

Educación

2017 Instituto San Ignacio de Loyola - Administración Hotelera y de restaurantes

HABILIDADES Conocimiento de SAP, Manejo y entrenamiento de personal

IDIOMAS Español(nativo), Ingles(avanzado), Francés(básico)

INTERES Atención al cliente, Alimentos y bebidas.,

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