Service Personal
Resume:
WILMARA JIMENEZ
Soy hispana de nacionalidad venezolana,residenciada hace veinte y uno
años en los Estados Unidos.
Me considero una persona dinámica responsable habitada al trabajo bajo presión y en equipo,con experiencia en atención al cliente y gran sentido de responsabilidad así como alta vocación de servicio capaz de generar valor agregado a la organización mediante la creación de ideas e iniciativa propia para la resolución de problemas. Gran capacidad de trabajo, integración flexibilidad y habilidad para enfrentar situaciones de desafíos y superación
,sin problemas para pasar tiempo fuera del hogar.
Me gustan los retos porque creo que estos fortalecen la forma en la que nos dirigimos en el día a día.
Gracias.
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Experiencia
Busser
C.A.R.P.A.C.C.I.O RESTORANT. BAL HARBOUR SHOPS
Desde 2005 - Hasta,2014
Apoyar a los meseros en las actividades de mesa y barra previas al servicio,así como en el montaje y desmontaje y limpieza de mesas tareas de servicio, actividades básicas de la presentación del servicio al cliente y surtido de estaciones de trabajo, de conformidad con las políticas y estándares de calidad e higiene y seguridad establecidas por la organización.
Cuidar la presentación personal.
Tratar con eficacia a los clientes internos y externos. Ser puntual en el trabajo.
Ser ordenado y organizado para el trabajo.
Contribuir en la integración de nuevos compañeros de trabajo. Responsabilidad y ética en el trabajo.
Tomar decisiones y resolver problemas siempre y cuando sean autorizadas por mis superiores.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS:
Pulir y arreglar los utensilios,vajilla, cubertería, cristalería y menaje en el aparador.
Clasificar y depositar los desechos en los contenedores que corresponda de acuerdo a la clasificación establecida por la organización.
GM: GABRIEL FERNANDEZ
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AYUDANTE DE COCINA
McDonald's
Marzo2016 - Diciembre 2016
Lo primero que tenía que hacer sacar la mercancía del día anterior y colocar mercancía nueva,los Apple Pay y galletas previamente horneados.
Preparar las ensaladas y yogures, preparar los burritos,organizar la mesa,es decirtenerle todo preparado y colocado debidamente al personal que preparan las hamburguesas, colocar las fechas correspondientes diariamente.
Lavar los trastes y mantener limpia toda el área de trabajo. MCDONALD'S
SUNNY ISLES
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CUSTUMER SERVICE
MOISES BAKERY
Febrero 1999 - Noviembre 2005
Atender el counter, cashier, realizar todas las tareas requeridas que describo a continuación:
1)Atender directamente custumer,atender su necesidad, ya que es un servicio que requiere su atención inmediata.
2)Preparar todo tipo de cafés
3) Preparar todo tipo de sandwich
4) Comunicarle cordialmente las diferentes bebidas existente que hay en el establecimiento.
5)Preparar todo tipo de batidos naturales.
6)Exprimir hasta diez cajas de naranjas diariamente. 7)Hacer inventario de la tienda semanalmente para hacer los pedidos 8)Chequear cuidadosamente todo el pedido que se pidió . 9)revisar las fechas de vencimiento
10)Mantener todas las áreas en perfecto orden y debidamente impecable, incluyendo los baños.
11)dependiendo de la urgencia, en algunas oportunidades tenía ornear el pan o freír empanadas, tequeños etc.
12)Comunicarle la producción que hay en el momento,como por ejemplo si hay empanadas de que son, que condimentos contienen, y así sucesivamente con cada mercancía .
13)Ofrecer los diferentes postres que tenemos.
14) Organizar debidamente las estanterías para que el CUSTUMER tenga una buena visibilidad de los productos que vendamos aparte de la comida.
13)cumplir correctamente con la buena presencia,cumplir con el uniforme correspondiente e higiene personal .
NOTA:
Años después en marzo 2014
a noviembre 2016
Trabajé nuevamente en este lugar realizando las mismas actividades. GM: JOAQUÍN BRASS
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Busser,dishwasher,hostess
LINK HOSPITALITY CORP
2016 - 2018
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Fuy contratada por esta empresa donde tuve la oportunidad de realizar diferentes puestos de trabajo,en el cual algunos de ellos no había adquirido la experiencia, y me dieron la oportunidad de realizarlos
,cargos que desempeñe muy sastifactoriamente en diferentes localidades de trabajo, que a su vez fueron realizados a la perfección en su totalidad y me sentí muy orgullosa de realizarlos. Estos fueron los siguientes:
CLEO RESTORANT(MEDITERRANEO)
Miami beach
Ocupación: BUSSER
Siempre trabajar conjuntamente en el mesero, revisar las mesas asignadas, revisar todos los utensilios que estén en perfectas condiciones y debidamente colocados,en otras ocasiones pulir los cubiertos y vasos,y colocarlos en las estaciones . THE ALEXANDER HOTEL:
Miami beach
Ocupación: FOOD ROUNNER
Llevar la comida a los custumer de la piscina, años alrededores de la playa también,estar en la cocina pendiente de los tickets que salgan,leerlos correctamente,llevar los platos con cuidado y rapidez en el servicio. Ayudar a los bartenders a mantener todo organizado y limpio.
DELANO HOTEL:
Miami beach
Ocupación: Mantener las áreas comunes limpias,salones,piscina etc. HOTEL SLS.
BRICKELL
Ocupación: DISHWASHER.
HOTEL EAST
BRICKELL
OCUPACIÓN: DISHWASHER
HOTEL INTERCONTINENTAL
DOWNTOWN MIAMI
OCUPACIONES VARIAS: DISHWASHER
HOSTESS
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BUSSER
HOSTESS: Recibir a los clientes
Cordialmente,darles la
Bien venida y ubicarlos
en sus respectivos asientos.
BUSSER: Ayunte del mesero,y verlar
por la buena estadía de los
custumer.
TODOS ESTOS TRES CARGOS EN EL
TORO TORO RESTORANT
HOTEL EDEN ROC
Miami beach
Ocupación: DISHWASHER
LAVAR CUIDADOSAMENTE LOS PLATOS,VASOS Y
TODOS LOS UTENSILIOS DE LA COCINA,ESTAR PENDIENTE DE LA LINEA DE LOS COCINEROS IR SACANDO LO QUE YA
UTILIZARON Y REPONERLO EN SU LUGAR, MANTENER MI AREA DE TRABAJO LIMPIA,LIMPIAR LA MAQUINA DE LAVAR AL FINAL DE LA JORNADA.
LINK HOSPITALITY CORP.
555 Washington Av. # 410
Miami beach
CUSTUMER SERVICE
VIKY BAKERY O CAO BAKERY
Septiembre 2018 - Enero 2019
Cashier, atender directamente al custumer,hacer los diferentes tipos de cafés,. Tomar órdenes por teléfono, atender la ventana,rellenar las neveras,mantener las mesas limpias de adentro y afuera. Tener buena actitud y puntualidad en el trabajo.
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BUSSER
LE. ZOO RESTORANT FRANCÉS
ENERO 2019 - ABRIL 2019
Relativamente, el puesto de busser casi siempre tienen el mismo modus operandi, tomando en cuenta que cada restaurante tiene su sistema,el cual hay que adaptarse.
LE ZOO
BAL HARBOUR SHOPS
Educación
Bachiller en ciencias
Pedro Emilio Coll. Caracas -Venezuela
1990 - 1995
CURSO HOUSEKEEPING
El cual realicé este curso porque necitaba trabajar horas extras, tenía que tener la experiencia previa del cargo,el cual realice por un periodo de 3 días.
Trabajé por un período de un mes en el HOTEL SOLÉ, ubicado en Sunny Isles poniendo a prueba los conocimientos del puesto de housekeepnig, que realice muy satisfactoriamente.
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