De La Chef Cook

LORENA PRISCILA GRANDA YAZBEK

Interés Profesional:

Aumentar la capacidad productiva de la empresa.

Habilidades

Capacidad de adaptabilidad al medio de trabajo y capacidad técnica y constante para el trabajo en equipo.

ESTUDIOS

Diplomado :

Escuela de los chefs

Curso de alimentos y postres

Masterchef – chef pastry

Superior:

Tecnológico Eco mundo (ECOTEC)

Facultad de Ciencias Económicas

Administración de Empresas, 2do. Año Actualmente

Secundaria:

Colegio Particular “Liceo Cristiano”

Título Obtenido:

Bachiller Contable

Año 2002

Nacionalidad: Ecuatoriana

Estado Civil: Soltera

Lugar y Fecha de

Nacimiento:

Guayaquil, 23 de Julio de 1.986

Dirección

Domiciliaria:

Teléfono :

E-mail

Fontainebleau, blv dept. #512

(305) 336 - 4107

***********@*******.***

Otros Estudios:

Inglés

Nivel Intermedio

Utilitarios

Nivel Avanzado (Word, Excel, Power Point)

EXPERIENCIA LABORAL

Octubre 2021 febrero 2022

Nombre de la empresa : Bellini restaurante italiano Direccion : 2988 Mcfarlane Rd, miami fl, 33133

Descripción del trabajo:

Encargada de la línea de ensaladas postres y pastas Cardo ocupado : chef cook and pastry.

Miami – Florida

Julio 2021

Nombre de la empresa : Bazzar Project

Direccion: 2990 mac farlane Rd, miami fl. 33 133

Descripcion del trabajo : Encargada de ensaladas y postres Cargo ocupado : cook chef

Miami – Florida

Julio 2021

Nombre de la empresa : Mondongo (comida colombiana) Direccion : 3500 nw 87 th ave, Doral

Descripcion del trabajo : encargada del área de ensaladas y cajera Cargo ocupado: Chef de la línea de ensaladas

Nov. 2018 - 2021

Nombre de l a empresa : RESTAURANTE LA DELICIAS DE LORE Direccion : Alborada 11 va etapa mz 13 villa 7

Descripcion del trabajo : Jefe de cocina

Cargo ocupado : Manager general

Guayaquil Ecuador

Otros Estudios:

Nov. 2013 - 2018 Nombre de la empresa: Global Eventos Guayaquil - Ecuador Dirección: Cdla. Alborada XI etapa Mz 13 Villa 7

Descripción del trabajo: Atención al cliente

Cargo ocupado: Gerente

Organización de todo tipo de Eventos

REFERENCIAS LABORALES

Nombre : lcdo. Felipe Rincon

Cargo : Manager de cocina

Teléfono : 786-***-****

Empresa : Bazzar Project ( comida de Turquía)

Nombre : Claudia Lezcano

Cargo : Manager de área

Telefono :305-***-****

Empresa : mondongo (comida Colombiana)

Nombre: Benny Barbagallo

Cargo : Manager de cocina

Telefono : 786-***-****

Empresa : Restaurante Bellini (comida Italiana)

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