YOUSSEF LOTFY
FORMATEUR
CONTACTS © WORK EXPERIENCE 2
QD +212-*****-**** Nov 2023 FORMATEUR
PRESENT __ Fist Restaurant International 2 McDonald's, Casablanca
f)***************@*****.***
-Accueillir et intégrer les nouveaux employés.
& Ain Chifa 3 Boulevard Aba Chouaib -Dispenser des sessions de formation sur les procédures et
Doukali imm 13 .N 05, Casablanca, les standards de McDonald's.
20540, Morocco -Enseigner les techniques de service, de cuisine, et de gestion
de la caisse.
-Organiser et animer des sessions de formation continue pour
O les employés actuels.
ABOUT ME a -Mettre a jour les connaissances des employés sur les
nouveaux produits et procédures
-Identifier les besoins en formation des employés et élaborer
En tant que responsable de la formation ge Dias de développement US .
GeoUa papporle pals de ese earns -Observer et évaluer les performances des employes pendant
d'expérience approfondie dans le et aprés la formation
monde en évolution rapide dans a -Fournir des feedbacks constructifs et des consells pour
restauration et le service client. Mon améliorer les performances.
expertise réside dans la direction -Assurer que tous les employés respectent les normes de
eMficace des equipe de:receptionet de qualité et de sécurité alimentaire.
cuisine, en veillant a ce que la qualité -
-Préparer et maintenir les manuels et les documents de
du service soit maintenu selon les ae
norme les plus élevées. Je suis apte a formation 2J0ur.
guider les équipes vers la réalisations -Documenter les sessions de formation et les progrés des
des objectifs avec efficacité, en donnant employés.
constamment la priorité a la satisfaction -Travailler en étroite collaboration avec la direction pour
client et a l'excellence opérationnel. aligner les programmes de formation sur les objectifs de
Mon engagement a favoriser une Fonlieise
COMM se Ve tsstis coy epic tiaans +Participer aux réunions de gestion pour discuter des besoins
mes antécédant éprouvés en matiére
ae et des plans de formation.
d'amélioration des performances .
atéquipe et c'ottre d'expérience +Proposer des améliorations aux programmes de formation
culinaires exceptionnelles existants.
-Introduire de nouvelles méthodes et outils pédagogiques pour
rendre la formation plus efficace et engageante.
SKILLS Z
JUL 2020 EQUIPIER
Nov 2023 _Fifst est international 2 MeDonala's Casablanea
Pack-Office Assembler sandwiches, salades, et autres plats selon les
standards.
Norme Qualité -Accueillir, prendre les commandes, et gérer la caisse.
€ ) -Maintenir la propreté des zones de travail et de la salle de
Gestion déquipe restauraton,
O -Réceptionner et ranger les livraisons, gérer les stocks.
-Suivre les normes de qualité, sécurité et service de
Esprit déquipe McDonald's.
a *Collaborer avec les collégues pour un bon déroulement des
opérations
LANGUAGES
EDUCATION So
Frangais
=) 2019 BACCALAUREAT
‘Araba Lycée Taha Houssein Casablanca
O Baccalauréat science physique
Anglais
2021 DEUG
Université Hassan 2 Casablanca
DRIVING S&S Deug en gestion et économie
LICENSE
Driving license category 2022 LICENCE
permis B
Université Hassan 2 Casablanca
Licence fondamentale en gestion et économie