À La Clientèle

Daniel Christian Epee

Priso

Boulanger/Pâtissier

+237-**-**-**-**

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PROFIL

Jeune Camerounais passionné par l’hôtellerie, je pratique actuellement la boulangerie et la pâtisserie. Ma force est la capacité d’adaptation et un esprit d’équipe aigu. Je suis aussi caractérisé par une grande curiosité et l’envie d’apprendre de nouvelles choses.

Formation

Expériences Professionnelles

Boulangerie Saker

2010-2011

Formation de commis boulanger.

Septembre 2020-Actuellement

Boulanger-Pâtissier • Supermarché Carrefour Cameroun, Douala

-Réaliser les gâteaux vendus en supermarché

-Réaliser les articles de boulangerie vendus en supermarché.

Novembre 2019-Juillet 2020

Commis Boulanger • Supermarché Carrefour, Douala

-Composer les différentes recettes de pain

-Travail en équipe à la façonneuse et enfournage

Août 2011-Novembre 2019

Pâtissier • Boulangerie Saker, Douala

-Monter les gâteaux d’anniversaire, mariage.

-Réaliser les articles de boulangerie (croissants, pain au chocolat, tartes, bûches de Noël…)

-Conseiller la clientèle sur les différents produits de boulangerie.

Compétences

LEADERSHIP

Maîtrise des outils suivants :

-Pétrin

-Façonneuse

-Batteur

-Laminoir

-Four.

-Délégué du personnel, Supermarché Carrefour

-Meilleur employé mai 2021

Références

Disponible sur demande

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