De La P E
Resume:
************@*******.***
C O N T A C T O
P E R F I L
A P T I T U D E S
E D U C A C I Ó N
E X P E R I E N C I A L A B O R A L
Atención al público
Resolución rápida de incidencias
Manejo de nuevas tecnologías e internet
Coctelería y despacho de bebidad en general
Ciencias de la Comunicación
Universidad Nacional de Salta
2013 - actualidad
Estudios avanzados en ciencias de la
comunicación, periodismo y locución.
Bartender y Coctelería
El Bodegón de la Plaza - Curso
de Coctelería
2018
Curso de coctelería y bebidas espirituosas
Sommelier - Bartender
PATIOS DE CAFAYATE
Bartender encargado de la confección de carta de tragos de autor con ingredientes del lugar.
Sommelier encargado del servicio de vinos del hotel. Camarero de salón
Enero 2023 - Marzo 2024
Soy Sommelier y Bartender profesional, mis últimos trabajos fueron en Hoteles boutique de 5 estrellas, en donde la atención al detalle sobresale. Mi intención es continuar desarrollándome y adquiriendo experiencia en atención y servicio al cliente. Estoy en búsqueda de nuevos desafíos en donde puede compartir mis conocimientos y aplicarlos en un entorno laboral dinámico y motivador.
I D I O M A S
Español
Inglés
L U C A S C A R R A R O
B A R T E N D E R - S O M M E L I E R
Bartender
BOTANICO SOCIAL CLUB 2021 - 2022
Camarero de salón
Experiencia y conocimiento en
producción de cerveza artesanal
Bartender - Encargado de salón
PACHA COCINA DE AUTOR Noviembre 2022 - Enero 2023
Encargado de salón, asignación de tareas a mozos, confección de horarios. Bartender de salón.
Bartender - Camarero
PIATTELLI WINE RESORT Febrero 2022 - Noviembre 2022 Bartender principal, realización de presupuestos, creación de carta de tragos de autor.
Camarero de salón
Bartender, preparación de tragos para consumo en el local. Encargado del local gastrónomico
RANCHO APARTE 2017 - 2021
Encargado general de local, compras, pagos de proveedores, pago de empleados. Control de caja chica y cajero.
Bartender, preparación de cocteles para venta en el local. Camarero de salón.
Cocinero encargado
EL CHABOT SALTA 2015 - 2016
Cocinero encargado de diferente sánguches tostados, ensaladas y pizzas. Jugos naturales y licuados
Camarero
CEBA - Centro de Enólogos de
Buenos Aires
2023 Finalizado
Sommelier de vinos
Manejo de caja
Tecnicatura Superior en Gestión Hotelera
Teclab - Instituto Técnico
Superior
2024 - actualidad
Pasaje Libertad 14 - Cafayate - Salta
CP A4427
Barismo
Contact this candidate