Et De Sur Le

Cameroun

Niveau d'étude Universitaire et Agent

Polyvalente de restauration rapide

consciencieuse, ayant de l'expérience en prise

de commandes, utilisation des caisses,

enregistreuse et gestion des aliments tout en

assurant des températures correctes.

Dynamique et motivé pour réaliser les tâches

confiées à l'équipe.

Six années d'expériences approfondies dans les

Collectivités "centre de residence", Restaurant,

Hôtels et Centres Hospitaliers. Professionnelle

indépendante et consciencieuse aussi avec

d'excellentes compétences en matière de

nettoyage et de désinfection de différents

espaces résidentiels et professionnels. Prête à

aider aux petites tâches de jardinage,

d'aménagement paysager et d'entretien léger.

CONTACT

+(237-*********/ 696334021

PROFIL

EDUCATION

Etude SECONDAIRE au Cameroun

2021 et 2023

AUGUSTIN ZANGUE

NOUMEDEM

EXPERIENCES LABORALES

AGENT

POLYVALENTE DE

RESTAURATION/HÔTEL/ ENTRETIEN

2005-2007

Certififat d'Agent de Propreté, d'Hygiène et Service. 2020- Actuelle (Cameroun)

Boulangerie princesse PÂTISSERIE ET GÉRANT DE CAISSE LANGUES

Français

Anglais

Mise en place d’une stratégie d’approvisionnement

permettant d’obtenir les produits à des prix avantageux en diversifiant les fournisseurs et en jouant sur les volumes de marchandise ou la durée des contrats. Réalisation de toute les démarches requises, directement ou par l’embauche d’un prestataire externe afin de veiller ce que le commerce respecte parfaitement ses obligation règlementaire, administratives et comptables Apport efficace de réponses aux questions et aux problèmes des clients de manière à les fidéliser grâce aune réactivité sans faille.

● Sélection stratégique des volumes et des types de produits à commercialiser et détermination des prix en tenant compte de tous les coûts de revient et de la demande pour ces produits Échange permanent avec les collaborateurs afin de mener à bien les projets communs.

● Organisation méthodique des flux d’entrée et de sortie des produits en veillant à assurer une disponibilité constante de chaque référence conformément aux schémas de demande. Prise en main des dossiers via la connaissance et l’application des réglets de l’entreprise.

aide à la préparation des plats chauds et froids pour le service client individuel. Aider à la préparation de masses pour les pains, de produits intermédiaires ou de pièces de pâtisserie pour confectionner des douceurs dans toutes sortes d'événements, de lieux et de réunions. Des petite pâtisseries aux grands banquets et cérémonies. Innovation avec plus de 30 produits dont 20 best-sellers au rayon pâtisserie. Emballage des aliments à emportés.

2018- 2020 (Cameroun)

Gaston et frère Manutentionnaire serveur

Centre de Formation Professionnelle Hôtelière NAKAM 2017-2018 Attestation de fin de Formation en Hôtellerie Titulaire d’un Permis de conduire B

*******************@*****.***

Contrôle de la conformité de la livraison avec la commande passé par l’entreprise en repérant les anomalies ou les produits manquants en prévenant le service concerne. Déchargement du camion de livraison et stockage des marchandises. Tri des marchandises livrées, étiquetage et classement. Stockage des marchandises à leur emplacement respectif en suivant scrupuleusement les règles d’entreposage en vigueur et en veillant à ce que les empilements soient absolument stables et sécuritaires

Dynamisme et réactivité

Forte motivation

Excellente présentation

Sens du service

Rapidité d’exécution et habilité

Endurance physique

Bon relationnel

Disponibilité et flexibilité

Esprit d'équipe

Maîtrise du logiciel de caisse pour les restaurants Connaissance de la méthode HACCP et de

Gestion du stress

Rigueur et méthode

Autonomie

Courtoisie

Ponctualité

Assiduité

Sens de l’organisation et gestion des priorités

la sécurité alimentaire

Athlétisme

Cinema

Voyage

COMPÉTENCES ESPÉCIALISÉES

CENTRES D'INTÉRÊTS

COMPÉTENCES INTRA-PERSONNELLES

Excellente communication.

Gestion et résistance au stress.

Curiosité.

Optimisation du temps.

Leadership.

Esprit d’équipe.

Participation à l'élaboration des menus et préparation des plats chauds et froids. Gestion des stocks et des

commandes. Aide à la préparation des plats. Dressage des assiettes. Entretien du matériel et des locaux.

aide à la préparation générale des menus hebdomadaires et des menus spécifiques pour certains résidents. Aide à la présentation d'options de menu pour les résidents qui répondent à leurs exigences médicales et diététiques. Aide à la création de matériel publicitaire pour le centre, qui expliquent les programmes nutritionnels. Assistance à la planification des besoins nutritionnels de chaque patient, avec les membres de la famille et l'équipe médicale. Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte. Préparation et assistance auprès du chef de cuisine des menus journaliers : 40 à 60 couverts. Aide à la préparation des plats, des sauces et des desserts.

ORPHELINAT RESIDENCE COMMIS CUISINE

2017- 2018 (Cameroun)

.Entretien de l’espace de travail et des matériels de travail. Déchargement manuel des camions en transportant en toute sécurité les charges, vérification des marchandises et des documents de transport afin de m’assurer que la livraison correspond bien aux attentes. Préparations des marchandises à expédier en les emballant de manière à ce qu’elles soient protégées. Contrôle de la circulation à l’intérieur et autour des zones de travail.

Respect des procédures de manipulation, de stockage.

.Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles.

Entretien de la cuisine.

Aide à la préparation des légumes.

Contrôler les stocks et les dates de péremption des produits et l'hygiène de la cuisine.

Nettoyage des salles de bains : vidage des poubelles, essuyage des plans de travail et désinfection des toilettes, des lavabos et des baignoires pour assurer des niveaux d'hygiène élevés.

Établissement blessing PLONGEUR(SE)

2015- 2017 (Cameroun)

Madame, Monsieur le responsable des Ressources Humaines; Candidat intéressé d'entretenir votre établissement auquel je postule. Actuellement je suis à la recherche d’une nouvelle expérience professionnelle sur le plan internationale comme pour objectif d'acquerrir un nouveau defi professionnel ét aussi de compartir mes connaissances qui sera pour moi un grand atout. Niveau d'étude Universitaire et Agent Polyvalente de restauration rapide consciencieuse, ayant de l'expérience en prise de commandes, utilisation des caisses, enregistreuse et gestion des aliments tout en assurant des températures correctes. Ayant aussi de compétences en matière de nettoyage et de désinfection de différents espaces résidentiels et professionnels. Prête à aider aux petites tâches de jardinage, d'aménagement paysager et d'entretien. Dynamique et motivé pour réaliser les tâches confiées à l'équipe.Employé polyvalente, être au cœur de votre entreprise ou établissement sera pour moi un honneur de faire partir de votre équipe professionnel et sa me satisfera énormément. Je crois être toujours parvenu à démontrer mes compétences dans ce domaine. Il me tient ainsi particulièrement à cœur d’exercer mon travail avec professionnalisme, rigueur et une implication de tous les instants. Doté d’un bon esprit analytique, je saurais être une véritable force de proposition. Pédagogue et manager dans l’âme, je sais animer une équipe avec enthousiasme et dynamisme. Aujourd’hui, je cherche à évoluer en assumant davantage de responsabilités ; je m’y sens prêt et suis certain d’avoir acquis l’expérience nécessaire à l‘exercice du poste que vous proposez. Persuadé de pouvoir vous apporter mon expérience et ma motivation, je me tiens à votre entière disposition pour vous rencontrer afin d’étudier ensemble les bases d’une collaboration fructueuse, au service de votre entreprise. Je suis encore EN AFRIQUE et JE NE POSSÈDE PAS encore DE PERMIS DE TRAVAIL, car l'obtention de votre lettre de confirmation d'embauche selon la loi de la EIMT me donnera rapidement l'accès à un visa comme travailleuse temporaire et cette lettre d'engagement de recru pourra aussi peut-être m'aidé d'obtenir ce visa avant la date prévue d'exercice de fonction; si possible, je pourrais m'engager de payer mon billet d'avion dans le but de faire partie de votre équipe professionnelle.

Souhaitant être candidat pour ce poste, mon désire est de m'accordé un entretien d'embauche, je vous prie d'agréer Madame/Monsieur le responsable du recrutement, l'expression de mes salutations distinguées. Merci

AUGUSTIN ZANGUE NOUMEDEM

PAYS: (Cameroun)

Tel : +(237-*********/ 696334021

Courriel : : *******************@*****.***

Titulaire d’un Permis de conduire B

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