Sécurité

RAMZI AZAZA

+216-********

ad1skd@r.postjobfree.com

Douar hicher Mannouba 2086, Tunisie

Technicien en machines et médias industriels avec une passion pour l'innovation technologique et l'amé- lioration des processus de production. À la recherche d'une opportunité de stage pour développer mes compétences et contribuer à l'efficacité opérationnelle d'une entreprise. EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE ET STAGES

Boulanger 05.2020-à ce jour

Boulangerie ‘’KASANOVA’’- Gafsa, Tunisie

Préparer la pâte en suivant les recettes spécifiques.

Pétrir, façonner et diviser la pâte pour la mise en forme des pains et des viennoiseries.

Gérer la fermentation et les temps de repos appropriés pour obtenir une bonne texture.

Cuire les produits de boulangerie dans les fours en contrôlant la température et le temps de cuisson.

Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées.

Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail pour assurer la propreté et l'ordre.

Assurer la qualité constante des produits et le respect des standards de l'entreprise. Assistant de garde 06.2016-03.2019

Société Révolution Protection Sécurité –Gafsa, Tunisie

Surveiller et encadrer en toute sécurité les enfants âgés de 3 à 10 ans.

Planifier et organiser des activités ludiques et éducatives pour stimuler leur développement.

Préparer des repas équilibrés et aider avec la toilette et les habitudes d'hygiène.

Assurer une communication régulière avec les parents, en fournissant des mises à jour sur les activités quotidiennes et en répondant à leurs préoccupations. Stagiaire 01.2014-03.2014

Compagnie de phosphates de Gafsa- Gafsa, Tunisie

Assistance dans la maintenance préventive et corrective des machines industrielles.

Installation et configuration de nouveaux équipements.

Diagnostic des problèmes techniques et dépannage des machines défectueuses.

Réalisation des tests et des vérifications pour assurer la conformité des machines aux normes de sécurité.

Participation à la mise en place de procédures d'exploitation et de contrôle des équipements.

Collecte et analyse de données pour l'optimisation des performances des machines.

Collaborer avec d'autres départements ou équipes pour résoudre les problèmes de production liés aux machines et aux médias industriels.

Support dans la planification des opérations de maintenance et de réparation. FORMATION

Certificat de qualification technique professionnelle 02.2013-03.2015 Technicien en machines et médias industriels

Agence Nationale de la Formation Professionnelle –Rdayef, Tunisie Baccalauréat Sciences Informatiques 2011-2012

Lycée ‘Al Imtiyez’ Om laarayess –Gafsa, Tunisie

LANGUES

Arabe : langue maternelle

Français : avancé

Anglais : intermédiaire

COMPÉTENCES

Compétences techniques :

Connaissance approfondie des machines et médias industriels

Maîtrise des outils de diagnostic et de réparation

Capacité à lire et interpréter des plans et des schémas

Solides compétences en automatisation et en systèmes de contrôle

Bonne compréhension des normes de sécurité et des procédures opérationnelles Compétences personnelles :

Esprit d'équipe et aptitude au travail collaboratif

Résolution de problèmes efficace et esprit analytique

Capacité à gérer les tâches multiples et à respecter les délais

Fortes compétences en communication et capacité à travailler avec des équipes multidisciplinaires

Curiosité et volonté de se tenir à jour avec les dernières avancées technologiques RÉFÉRANCES

Références disponibles sur demande

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