Care General

Mohamed Ait Taleb

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Madrid, Madrid

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Camarero con vocacion al servicio care habilidades comunicativas y interpersonales. Orientacion a resultados con ambicion para superar las expectativas de los clientes. Instinto para saber cuando y como surprender a los clientes.

EXPERIENCIA LABORAL

Camarero polivalente(sala.terraza.cafeteria.buffet) Hoteles marina dor.el gran duque 4 estrellas - Madrid, Madrid - abril 2013 a julio 2017 Ejecutar de manera responsable y autonoma el servicio y venta de alimentos y bebidas.

• Preparar las áreas de trabajo para el servicio.

• Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.

• Elaborar para el consumo viandas sencillas.

• Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.

• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.

• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de las mesas.

• realizar la mise en place respetando siempre las normas de protocolo

.capacidad de llevar rango de (50pax)

camarero competente

Grupo la rumba - julio 2011 a enero 2013

Apertura del restaurante: comprobar la disposición y correcto montaje de las mesas en la sala y terraza, repasar cubertería y cristalería, preparar

mantelería, revisar las

zonas comunes, realizar una inspección visual general, comprobar TPVs y etc. Coordinarse con la Hostess para recibir y sentar a los clientes.

Atender al cliente durante la duración del servicio. Conocer al detalle el menú para

responder a las preguntas sobre los platos y ayudar a los clientes a elegir los menús

especiales u opciones del día. Presentar la cuenta.

Atender incidencias y reclamaciones de Clientes tanto en el momento en que se produzcan como posteriormente, cuando tenga conocimiento de las mismas. Dejar preparada la sala para el siguiente servicio EDUCACIÓN Y FORMACIÓN

BACHILLERATO

Centro de enseñanza SALAH EDDINE EL AYOUBI

1999

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