Production Operator

**PT Cahaya Gunung Foods** adalah perusahaan joint venture (JV) antara dua perusahaan multinasional yaitu _PT Cargill Investama Indonesia (Cargill Group)_ dengan _PT So Good Food (Japfa Group)_ , yang bergerak di bidang pengolahan dan pengawetan produk daging ayam dan berlokasi di Boyolali, Jawa Tengah.

**Job Purpose and Impact**

Production Operator bertanggung jawab menjalankan aktivitas produksi mulai dari **persiapan material, sortir, proses memasak, packing hingga boxing** sesuai prosedur kerja, standar kualitas, keamanan pangan, dan keselamatan yang berlaku. Posisi ini berperan penting dalam memastikan proses produksi berjalan aman, lancar, dan menghasilkan produk yang memenuhi standar perusahaan.

**Key Accountabilities**

+ **Mengoperasikan mesin dan peralatan produksi** sesuai dengan instruksi kerja dan prosedur yang berlaku.

+ **Memantau proses produksi** dan melakukan penyesuaian yang diperlukan agar proses berjalan lancar, aman, dan efisien.

+ **Melakukan pemeriksaan bahan dan mengambil sampel produk** sesuai kebutuhan untuk memastikan kualitas.

+ **Melakukan pemeriksaan dan pencatatan proses produksi** , baik secara manual maupun melalui sistem elektronik.

+ **Memahami dan mematuhi seluruh prosedur keselamatan kerja** , termasuk prosedur _Lockout Tagout (LOTO)_ saat bekerja dengan mesin atau peralatan.

+ **Mengoperasikan atau memindahkan kendaraan/peralatan pendukung proses material** apabila diperlukan dan sesuai dengan kewenangan yang diberikan.

+ **Melaksanakan tugas lain yang diberikan** sesuai dengan kebutuhan operasional

**Qualifications**

**Minimum Qualifications**

+ Lulusan min. SMA / D1 / D3 / S1

+ Memiliki pengalaman kerja di pabrik / industri (industri Makanan lebih diutamakan)

+ Memiliki motivasi kerja yang tinggi, fokus kepada pengembangan proses, mampu bekerja sama dengan tim

+ Bersedia ditempatkan di daerah Randusari - Boyolali, Jawa Tengah

+ Dapat bekerja di lingkungan dingin (cold storage up to - 18oC)

+ Bersedia bekerja Shift (rotasi 1 - 2 - 3)

+ Memiliki stamina kesehatan yang baik, gesit dan tangguh