Limpieza De Al Cliente

MIKE PEREZ

Teléfonos: 336-***-****

Correo electrónico: **************@*****.***

OBJETIVO

Desempeñarme, ofrecer y desarrollar todas mis capacidades innatas, consiguiendo un excelente resultado en la labor y el área asignada; además, adquirir a través de la responsabilidad y confianza en mí depositada, una experiencia inigualable, con la cual conseguiré un paso importante en mi superación personal, junto con el orgullo de hacer parte de su equipo de trabajo.

FORMACION ACADEMICA

Tercer Nivel:

• Escuela de Cocina

• Estudios: Gastronomía Nacional

Secundaria:

• Unidad Educativa Rubén Darío

• Bachiller en Ciencias Informáticas

Capacitaciones :

• Curso de Seguridad Privada Bares y Restaurantes Manejo de Consolas y Supervisión

• Especialista en platos ecuatorianos ( cazuela, encebollado, ceviche, bandera, entre otros)

• Manejo de menú propio de comida típica

• Especialidad en mariscos (hamburguesa de cangrejo, encocados, ensaladas, encocados, etc. )

EXPERIENCIA LABORAL

Guayaquil Tenis Club

Cargo: Servicio al Cliente

- Atención al cliente

- Supervisión de menu diario

Provica

Cargo: Operador de Consola

Bodoke Sport Crab

Cargo: Gerente - Propietario

- Cocina y Supervisor

- Preparación de platos

- Emplatado

- Limpieza de mariscos

- Atención de cliente requerido

- Supervisión de cocina

- Elaboración de Hamburguesas (cangrejo y camarón ) Fumiglobal

Cargo: Supervisor

Uka Burguer

Cargo: Propietario

- Jefe de Cocina

- Preparación de platos

- Compras de suministros

- Atención a cliente

- Manejo de freidora, plancha y asador

P.F. Changs

( North Caroline )

Cargo: Carnicero

- Manejo de proteínas

- Fileteado de proteínas

- Picado de proteínas

Randy s Restaurant

North Caroline

Cargo: Ayudante de cocina

- Elaboración de alimentos

- Limpieza de utensilios

- Recepción de alimentos

Furniture IOA

Cargo: Mantenimiento y limpieza

- Ensamblaje de muebles

- Mantenimiento de muebles

- Mantenimiento del área

- Limpieza de área

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