Chef Restaurant

السيرة الذاتية

البيانات الشخصية

الاسم : أنس محمد فقوس

العمر : 37 عام

المهنة : شيف

الجنسية : الجمهوريه العربيه السورية

الحالة الاجتماعية : متزوج

الشهادات العلمية :

* - **** *** ***** ****** الفندقي من جامعه دمشق تخصص إدارة دراسة 4 سنوات عام 4004 م. 4 - حاصل على شهاده تخصص سلامة الغذاء لمدة عامين من مركز التدريب السياحي والفندقي . 4002م 3 - حاصل على شهادات دورات في الحاسب الألي برامج ) وورد – اكسل – ( الخبرات العملية :

عم لت مدة سنتين في فندق سميراميس دمشق شيف ديبارتي من عام 4002 - 4002 عملت مدة 4 سنوات في فندق السلام 4 نجوم مشرف مطبخ الخاص بلولائم من عام 4010 الى 4014 عملت في مطاعم باب اليمن و من مؤسسيه 4011 الى 4012

عملت في مطعم مرخ من عام 4012 الى 4040م تطوير قائمة الطعام . عملت في فندق قصر الواحة في الرياض شيف كبير الطهاة من عام 4040 الى 4041 . عملت في مطعم هزبر ومن مؤسسيه متخصص في الولائم والأرز المدخن واللحوم المدخنة . عملت في مؤسسة كاترينج أنوفا للأعاشة . من 4041 حتى 4043 كشيف عام ملاحظة : لدي المقدرة على صياغة العقود الخاصه في المنح والفرنشايز وتحديد – الحقوق والواجبات لدي القدرة : على حساب السعرات الحرارية لكل وصفة .

عناويين التواصل : 010*******

*******@*******.*** : اميل

subjectivity

Personal data

Name: Anas Muhammad Faqous

Age: 37 years

Profession: Chef

Nationality: Syrian Arab Republic

Marital status: Married

scientific certificates :

1- He holds a certificate from the Hotel Institute from the University of Damascus, specializing in management, a 4-year study in 2004 AD.

2- He holds a certificate in food safety for two years from the Tourism and Hotel Training Center, 2006.

3- Holds certificates of courses in computer programs (Word - Excel -) Practical experiences :

She worked for two years at the Semiramis Hotel, Damascus, Chef Department, from 2006-2009 I worked for 4 years in the 4-star Al-Salam Hotel as a banquet kitchen supervisor from 2010 to 2014.

I worked in Bab Al Yemen restaurants and its founders from 2015 to 2018 I worked at Markh Restaurant from 2018 to 2020, developing the menu. I worked at the Oasis Palace Hotel in Riyadh as a Senior Chef from 2020 to 2021. I worked at Hazbar Restaurant, and one of its founders specializes in banquets, smoked rice and smoked meats.

She worked at Catering Anova Catering. From 2021 to 2023 as Chief Chef Note: I have the ability to draft private contracts for grants and franchises and to define rights and duties

I have the ability to: count calories for each recipe.

Contact this candidate