BENHIDA ISMAIL
Zone ** Village Marbella * villa *1 Doha Qatar
Courriel : adxb9d@r.postjobfree.com
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/ismail-benhida-5756b9256
Langues :
Français :
Arabe :
Anglais :
Logiciels : Word, Access, Excel, PowerPoint, Bartech, Micros, hermès des Apelle téléphoniques
EXPÉRIENCES DE TRAVAIL
2023 superviseur F&B
Aman Hospital Doha Qatar
️ Faire des rapports journalier et mensuel des états de chambre de l’hôpital matériel et sécurité alimentaire
️ Ouverture du centre d’appel du département F&B de l’hôpital
️ Traduire les menus des régimes alimentaires en langue française et arabe a partir de la langue anglaise
️ Faire des formations F&B du staff et assisté au perfectionnement des opérations de la restauration dans tous les points de vente de l’hôpital .
2022 Opérations Superviseur.
Compagnie de Neom (Arabie-Saoudite) OAK Hospitality
•responsable d’ouverture d’un hôtel de 70 chambre et de 10 suites
•Responsable de formation d’une équipe de 100 collaborateurs
•Responsable de stock des événements de Neom
•Responsable d’ouverture d’un restaurant gastronomique au bord de la mer.
2021 Formateur F&B
ISCOP Consulting (Maroc)
•Formation professionnelle et pratiques de la restauration et le service d’accueil
•Faire des épreuve de fin de formation
•Donner des Attestation agrée par l’état
•Gérer la recherche d’emploi et stage pour les lauréats
2021 Conseiller commercial
INTELCIA grande direction casa-in town (Maroc)
• Commercialisation et satisfaction de la clientèle européenne avec la compagnie Darty
2021 Responsable de restauration
DANOLITA Casablanca (Maroc)
•Responsable de pré-ouverture et de l’ouverture du restaurant Danolita
•Formation continue des équipes du F&B
•Team building et recrutement
•Responsables de formation d’accueil des clients VIP et des réservations
•Participation avec le service marketing à la publicité et la recherche de nouveaux clients
2016-2020 Superviseur F&B
Michlifen Resort Ifrane (Maroc)
•Responsable de prise des commandes et du service nuit des client VIP
•Formation continue des équipes du F&B
•Team building
•Responsables de formation d’accueil des clients VIP et des réservations
•Participation à l’ouverture du golf royale Michlifen Maroc
2016 Butler
COP 22 Morocco SECRET Garden Marrakech
•Butler du président de la République du Sénégal et ces invités
•Agent mini bar et service des client VIP
2011-2016 Agent Room Service/Butler
kerzner International Mazagan Beach resort Morocco
•Chargé de prise de commande (order Taker)
•Butler et agent room service
•Responsable mini bar de 500 chambre et 60 villa
FORMATION
2007-2009 Diplôme de technology hôtelière option restauration et gastronomie
ITHT FÈS (MAROC)
2007-2008 Baccalauréat scientifique
Lycée omar ibn lkhatab
Meknès Maroc
PERFECTIONNEMENT
2021 Neom International
Attestation et certificat d’appréciation
ACTIVITÉS BÉNÉVOLES
2021 ISCOP
Bénévole de formation professionnelle en ligne avec les associations des personnes en difficulté d’intégration.