Agent Et

Kouamé Amian Judicaël

Chef Equipe Fabrication Bières / Brasseur /

Caviste / Laborantin / Siropier

Contrôleur Qualité de lignes.

Contacts :( +225-**-**-**-** 22 / 07 58 87 31 96 /

Email : adu31w@r.postjobfree.com

adu31w@r.postjobfree.com

Octobre 2021 : Formation en analyse et traitement des Eaux de fabrication.

Septembre 2021 : Formations sur les risques liés à la manipulation des produits

Chimiques.

Juin 2021 : Formation Sauveteur Secouriste du travail.

Mars 2020 : Formation d’Entreprises Agro- Alimentaire à la Sécurité sanitaire des

Aliments (HACCP et Norme ISO 22000).

Mai 2017 : Formation en Audit interne qualité usine SOLIBRA

2001 - 2002 : Brevet de Technicien Supérieur (BTS) au Groupe ESAM

Option : Chimie contrôle qualité

1997 - 1998 : Baccalauréat série D au lycée Garçon de Bingerville

1994 – 1995 : Brevet d’étude du premier cycle (BEPC) à Soma Samaké

Depuis 01/06/2018 : Chef équipe Fabrication bières pour SOLIBRA (Société de

Limonaderie et de Brasserie d’Afrique) Usine LBI : production

(500.000 hl bière / an production 2021)

01/05/2017 - 01/01/ 2014 : Chef Equipe fabrication chez Les Brasseries

Ivoiriennes (Bière Number One & Gold 5 /5)

Responsabilités :

J’anime une équipe d’opérateurs et de techniciens de production.

J’anime la performance du quart sur tous les plans (Coûts, Délais, Qualité) et je m’assure du suivi documentaire répondants aux normes de BPF.

Je garantis les conditions d’hygiènes et de sécurité dans l’atelier de production tout en animant les équipes et assurer la traçabilité nécessaire.

J’établis les plannings de production et du personnel avec les structures concernées.

J’organise les équipes afin de réaliser les activités de maintenance préventive de niveaux 1 et 2 et curative dans le respect des standards et délais fixés.

J’évalue le niveau de ses équipes et identifie les écarts ainsi que le plan de montée en compétences associés.

J’assure les tâches liées au système management qualité au niveau du processus,

Je coordonne avec les autres services, toutes les opérations et communications liées au bon fonctionnement de la production.

J’établis les rapports d’activités (quotidien, hebdomadaire et mensuel) avec les analyses et recommandations nécessaires.

J’anime les plans d’améliorations continus.

21 novembre 2012 – 01/01/ 2014 : Agent process brassage & Filtreur, Caviste pour L.B.I (Les Brasseries Ivoiriennes) Groupe EuroFind Zone industriel Yopougon

Responsabilités : Dans le respect des procédures ; je coordonne et anime les activités de mon équipe en m’assurant du respect des normes qualités, anticipe les actions correctives en rendant compte des résultats de production par des documents en relayant ses informations à l’ensemble de mes collaborateurs ainsi que la Direction Industrielle.

Brassage de la Bière Number One, Gold 5.5 de la salle de Brassage à la cave. Responsable de la clarification de la Bière Number One, Gold 5.5, Malta Tonic Doppel Munich.

Responsable du NEP des TOD et TBF, de la ligne de Bière non Filtrée et Filtrée et de l’embouteillage.

10 septembre 2012 au 19 Novembre 2012 : Agent contractuel à la SONACO

YOPOUGON à la Production Equipe 3

Responsabilité : Réception des commandes clients et fabrication des cartons

Commandés.

19 septembre 2011 au 07 Mai 2012 : Laborantin et Contrôleur qualité de

Ligne à Unilever Vridi Quart 2 section

Savonnetterie / savonnerie/ Mayonnaiserie / Margarinerie

Responsabilité : Contrôle inopiné des lignes de production des savonnettes et des

Savons (Belvoir, Lux, Rexona, BF, Maximousse, Fanico, Ideal)

Responsable du CRQS (Customer relevant quality standart)

14 décembre 2010- Septembre 2011 : Agent contractuel à Cargill Cocoa Yopougon Equipe E (Préparation, JND-BARTH, Poudre, Fondoir, Réincorporation)

Responsabilité : Entretient des différentes lignes de production.

Novembre 2009 - Mai 2011 : Agent contractuel à la fabrique Nestlé Abidjan Zone 3

Marcory à l’atelier conditionnement 2 & 60 Grammes Nescafé.

Responsabilité : Manutentionnaire.

Mai 2009 - Octobre 2009 : Agent contractuel à la fabrique Nestlé Yopougon à l’atelier Façonnage (Conditionnement Tablettes, cubes et barquettes.

Responsabilité : Manutentionnaire.

Octobre 2004- Avril 2005 : Création personnel d’une PME dans la

Fabrication d’aliment de volaille et d’élevage de Poulets de chair Responsabilité : Chargé de la gestion du site et de la formulation des aliments de

Volailles.

Novembre 2002- Février 2003 : Stagiaire au Laboratoire d’Assurance

Qualité à UFR des Sciences et Techniques

des aliments de l’université d’Abobo-Adjamé

Janvier 2002- Mai 2002 : Ouvrier journalier (1ère catégorie) à la Société

Ivoirienne de Parfumerie (SIVOP)

Maitrise parfaite du Process FABRICATION BIERE

Siroperie (Bières aromatisées, Boisson énergisantes)

Clarification bière (Centrifrigeuse Alfa Laval, filtre à pression )

Maitrise du logiciel GMAO

Maitrise parfaite d’un process fabrication assisté par ordinateur

(BRAUMAT V6 – COROSYS – FAMIX)

Contrôle de qualité industrielle

Suivie de procédure de certification

Elaboration et mise en place de plan et politique qualité en entreprise

ISO 22000; ISO 9001 Version 2016

; ISO 14001; TQM (Total quality management)

HACCP ; OHSAS ; CRQS ; TPM

Analyses physico- chimiques et microbiologiques

Audit et contrôle qualité

Animateur d’équipe en développant un esprit d’équipe

Amélioration des performances et des standards de production

Application des instructions de qualité ; d’hygiène et de sécurité.

REACTIF

DYNAMIQUE

PONCTUEL

RIGOUREUX

ESPRIT D’EQUIPE

WORD - EXCEL - PUBLISHER

Français : Lu ; écrit et parlé (excellent)

Anglais : Lu ; écrit (bien) et parlé (moyen)

NB : Permis de conduire BCDE

Certifié & Sincère.

Contact this candidate