Buenas tardes estimados, mi nombre es Patricia Nué Martinez, soy ingeniero de alimentos graduada y colegiada en Perú y actualmente me encuentro cursando el octavo módulo del máster de Higiene, calidad y seguridad alimentaria en IMF- Universidad de Nebrija. Cuento con 5 años de experiencia laborando en área de calidad en una empresa productora de vinos, piscos y jarabes en Perú.
Actualmente me desempeño como responsable del área de calidad y también he realizado funciones de:
Supervisión de líneas de producción: grupos de 20 a 30 personas.
Análisis de laboratorio
Trámites ante la Dirección General de Salud e Inocuidad Alimentaria (DIGESA - PERÚ)
Aprobación de la parte legal para temas de rotulado.
Trámites de documentos requeridos para exportaciones e importaciones.
Estoy interesada en realizar prácticas profesionales en España ya que me considero un profesional con mucha dedicación, apasionada del área de calidad e inocuidad y ganas de continuar aprendiendo.