Técnico en sistema de calidad y ambiente

Yesibel Alarcón

CE N *********

Teléfono: +51-927******

email: ***************@*****.***

Alameda Marquez de la bula, Mz 01, Lt 06

Urb. Los Huertos de Villa

Chorrillos, Lima Cono Sur - Perú

Profesional con 6+ años de experiencia y formación en el área de calidad de los procesos, productos y servicios de acuerdo a estándares de calidad internacionales ISO y especificaciones técnicas, Aseguramiento de aplicación de buenas prácticas de fabricación y producción. Dominio de ofimática y satisfacción al cliente. Asesora de Procesos en Restaurantes y Asistente Ejecutiva

Experiencia Profesional

Auditora Interna INDUSTRIA MAROS Octubre 2020 – Actualidad “eventual”

Apoyo en inspección al almacén de UBUTRA SAC

Revisión de los productos NATULAC, que llegan a Perú

Inspecciones eventuales

Revisión visual, sensorial de los productos

Asistente SERVICIOS GENERALES RODRIGUEZ Octubre 2020 - Actualidad

Realización de marketing (Facebook y Instagram)

Realización de Formatos

Realización de Cotizaciones, partidas, presupuestos, materiales

Control y revisión de correos electrónicos

Búsqueda de materiales para las obras civiles

Solicitudes de seguro para los trabajadores

Administradora J&C MEDICAL ASOCIADOS SAC Mayo 2020 - Actualidad

Administración de la empresa

Logística

Ventas

Organización de archivos (Facturas, Notas de créditos, ventas, compras)

Realización de marketing

Realización de Formatos

Realización de Cotizaciones

Registro de Nueva empresa ante el Ministerio Público SUNARP (creación de empresa)

Control y revisión de correos electrónicos, proveedores, clientes Asesora de Procesos y Asistente RPM Restaurant Profit Master Julio 2018 – Mayo 2020

Supervisión de los Restaurantes

Verificación de la Manipulación de los Alimentos

Capacitación del Personal de los Restaurantes

Selección y Reclutamiento de Personal

Monitoreo de los procesos

Asesoramiento de mejoras de los procesos

Realización de Manual del Sistema de Ventas ZIGMA y PACS

Realización de Manual de funciones de Personal

Administradora de Restaurantes

Monitoreo de Inventarios y Compras

Realización de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

Supervisión de los procesos de los restaurantes y concesionarios de alimentos

Realización de Formatos de procesos

Realización de diseño de Cartas

Vendedora Andy luz S.A.C. Marzo 2018- Junio 2018

Atención al cliente

Despacho de la mercadería

Limpieza de la tienda

Fono empresa (01) 4260014 Dirección: Jirón Puno 653, Cercado de Lima 15001 Analista de Procesos Industrias Maros Natulac Abril 2012 – Marzo 2018

• Análisis físico-químico al semi-elaborado

• Análisis y verificación del producto terminado

• Verificación de las líneas de proceso

• Muestreo de los néctares

• Verificación de las limpiezas manuales y químicas de las áreas

• Auditorías Internas

• Revisión de las áreas

Fono Empresa: +58-025******** Supervisor: Rosanny Moreno, +58-042******** Consultora de Procesos Colegio Las Colinas Septiembre 2011 – Octubre 2011

• Mejora de procesos de registro académico

• Mejora de procesos de Nómina y Compensación

• Estandarización de documentos internos

• Normalización de base de datos de contactos internos y externo

• Pre-auditoría de procesos de control de estudio

Fono Empresa: +58-025******** Supervisor: Jazmin Marcano, +58-426******* Analista de Procesos Industrias Maros Natulac Mayo 2011 – Agosto 2011

• Análisis físico-químico al semi-elaborado

• Análisis y verificación del producto terminado

• Verificación de las líneas de proceso

• Muestreo de los néctares

• Verificación de las limpiezas manuales y químicas de las áreas Fono Empresa: +58-025******** Supervisor: Rosanny Moreno, +58-042******** Consultora de Procesos Master Pack C.A. Julio 2009 – Abril 2011

• Levantamiento de procesos y documentación técnica

• Mejora de procesos de Refilado y Sellado

• Normalización de documentos de rrhh, contable y de inventario Fono Empresa: +58-251-***-**** Supervisor: Eugenio Serafini, ***************@*******.*** Formación Académica

Técnico Superior Universitario en Sistemas de Calidad y Ambiente - Universidad Politécnica Territorial Andrés Eloy Blanco - Venezuela Febrero 2007 - Marzo 2010

Talleres y Cursos

+ Curso de Control Estadístico de Procesos Febrero 2018

+ Diplomado en Gestión de la calidad y productividad julio 2014

+ Curso de Microbiología Aplicada (Principios Básico) Julio 2013

+ Taller de Supervisión Avanzada Abril 2013

+ Curso de Calidad Alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura Febrero 2013

+ Manipulación de Alimentos Marzo 2011

+ Seminario de Aplicación de Gestión de la Calidad Junio 2009

+ Resolución de Conflictos Noviembre 2009

+ Curso Acondicionamiento del Agua para Consumo Humano y Uso Industrial Febrero 2009

+ Curso de Asistente de Recursos Humanos

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