Hospitality management,waiter,host,seller hard worker.

WILMER DELGADO BONIFACIO

Jr. Washington **** dpto 301 – Lima

Teléfono : 3322556 / 979298010 / 977912488

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INFORMACIÓN PERSONAL

Dominio del idioma inglés como segunda lengua, francés e italiano a nivel básico, computación a nivel usuario, estudios en Administración Hotelera en el Instituto Columbia, dominio en inforest, micros, infhotel software de restaurantes y estudios certificados en cursos internacionales para administrar, dirigir y guardar seguridad del personal. Experiencia laboral en cruceros internacionales como jefe de mozo en restaurantes A-1 en especialidades de comida japonesa, peruana, internacional, vendedor y anfitrión.

ESTUDIOS REALIZADOS

- HOSPITALITY MANAGEMENT SCHOOL COLUMBIA

Estudios

Superiores Administración en Hotelería Internacional.

- INSTITUTO INTERGLOBAL .

Graduado en el Idioma Ingles como 2do.Idioma

(con especialidad en pronunciación, gramática oral escrita

y habilidades comunicativas).

- UCEDA INSTITUTE – NEW YERSEY –U.S.A.

Diploma obtenido con éxito en el dominio del inglés como

Segunda lengua.

- INSTITUTO CIDIMUNDO.

Diploma obtenido del Idioma del francés a nivel básico.

- CARNIVAL CRUISE LINES

Diploma Obtenido en Hospitality Communication Skills.

Diploma Obtenido en English Language Evaluation.

Diploma Obtenido en Crowd Management Course.

- PRINCESS CRUISE LINES

Diploma Obtenido en Contaminación alimentaria-Norovirus.

Diploma Obtenido en Seguridad de la tripulación.

- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO.

Computación Básica Windows Office 98, Excel, Word.

Secundaria : C.E.N. Mariano Melgar – Breña.

EXPERIENCIA LABORAL

Empresa La Bonbonniere Café Restaurante

Cargo Desempeñado : Capo di Sala,Vendedor, host.

Tiempo : Marzo 2019 – Marzo 2020.

Empresa : RESTAURANT CASA BELEN

Cargo Desempeñado : Capo di Sala – Administrador y jefe de logística.

Tiempo : Octubre 2018 – Febrero 2019.

Empresa : RESTAURANT CORDANO S.R.Ltda.

Cargo Desempeñado : Capo di Sala, Bar Server,host.

Tiempo : Octubre 2016 – Setiembre 2018.

Empresa : LA FOLIE.

Cargo Desempeñado : Mozo, Bar Server.

Tiempo : Junio 2015- Junio 2016.

Empresa : PRINCESS CRUISES LINES

Cargo Desempeñado : Mozo, Bar Server.

Tiempo : Abril 2015 - Diciembre 2015.

Abril 2014- Marzo 2015

Empresa : SAN ANTONIO

Cargo Desempeñado : Mozo.

Tiempo : Enero 2011 – Noviembre 2013.

Empresa : GRAN HOTEL BOLIVAR

Cargo Desempeñado : Mozo

Tiempo : Mayo 2009 – Diciembre 2010.

Empresa : PRINCESS CRUISES LINES

Cargo Desempeñado : Asistente de Mesero

Tiempo : Noviembre 2008 – Marzo 2009.

Empresa : “LA RANA VERDE “

Cargo Desempeñado : Mozo (Club Universitario de Regatas)

Tiempo : Marzo 2008 – Octubre 2008.

DATOS PERSONALES

Estado Civil : Soltero

D.N.I : 40835228

Hobby : Levanto pesas y barras

REFERENCIAS PERSONALES

●Sr : Alejandro Serras Teléfono: 440-2928.

Gerente General.

Restaurante Bombonniere

●Sr : Jacinto Lopez Delgado Teléfono: 427- 0181.

Gerente General.

Restaurante Cordano

●Sra: María E. Alvite Teléfono: 305-***-****

Manager Shipboard Personal.

Carnival Cruise Lines

●Srta : Marjorie Flores

Manager Restaurante “Maido” Telèfono: 313 - 5100

Comida Japonesa y Nikkey

●Sr. Oscar Reyes “La Rana Verde “

Jefe de salón y encargado de Logistica Teléfono : 976502663

●Sr: Jorge Fernández

Maitre Gran Hotel Bolivar Teléfono : 619 – 7171

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