Delivery Driver Food Court

Bobby Frisdiandy

Busama

081*********

************@*****.***

Jatibening Indah Jl Sumatera B 58

Pondok Gede Bekasi

Negara asal: indonesia

Tanggal ulang tahun: 1 Agustus 1972

Status pernikahan: Menikah

Agama: Islam

Kebiasaan 1: Menganalisa Data

Keahlian

Computer

Analisa

Coach Training

Objektif

Bertanggung jawab pada tugas dan pekerjaan yang di percayakan oleh perusahaan dengan baik dan sesuai dengan target perusahaan

Pengalaman kerja

PT Bumi Arta Sedayu 07/2018 - Dewasa ini

Food Park Manager

Menjalankan dan mengontrol Standar Operasional Food Court Merencanakan, mengkoordinasikan, mengontrol pemasukan tenant foodcourt dan perusahaan

Menjalankan Operasional Food Court dengan baik sesuai dengan ketentuan yang ada.

Bertanggung jawab untuk memeriksa setoran omzet penjualan. Memberikan solusi atas semua keluhan tenant yang

menyangkut masalah operasional food court secara efektif dan efisien.

Mengevaluasi tenant/konter yang kurang produktif (kurang laku) dan mengganti dengan calon tenant yang cukup dikenal masyarakat luas.

Menyiapkan dan menyerahkan semua laporan secara berkala dan tepat pada waktunya kepada Owner

PT Maxx Food Pasific 12/2017 - 01/2019

Food Court Manager

Membuat, memonitor dan mengevaluasi berjalannya standart operational prosedur

Merencanakan dan mengevaluasi kinerja Mitra seluruh Gerai Mitra secara harian dan bulanan

Merencanakan strategi penjualan menu dan promosi own Business

Merencanakan dan mengevaluasi penggunaan material untuk seluruh Gerai dan berdasarkan target hari persediaan Merencanakan kebutuhan SDM untuk Gerai Own Business Meningkatkan keterampilan seluruh anggota operasi dan mempromosikan beberapa dari mereka

Berperan aktif dalam mendukung keberhasilan implementasi 150 9001:2015

Resto 88 Samarinda ( Chinese Food ) 09/2015 - 05/2017 Operasional Manager

Memastikan seluruh program pekerjaan terlaksana dengan baik Mengawasi supervisor serta mampu menyatukan seluruh visi dan misi supervisor agar tetap kompak

Mampu memberikan motivasi atau semangat kepada

bawahannya

Mampu memimpin dengan baik seluruh karyawan yang ada di bawah wewenangnya

Memiliki rasa tanggung jawab pada seluruh pelanggan Mampu mengelompokkan tiap individu sesuai dengan

kemampuan yang dimiliki

Merespon keluhan pelanggan secara efisien dan akurat Tinjau kualitas produk secara teratur

Menilai kinerja staf dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas

Memastikan restoran berjalan dengan baik dan selalu mencapai target bulanan

Ong Palace Chinese Restaurant 12/2012 - 09/2015

Operation Manager

Bertanggung jawab atas kelancaran operasional outlet Memimpin dan mengawasi jalannya operasional agar sesuai dengan standar perusahaan

Bertanggung jawab dalam pencapaian target

Menetapkan dan mengendalikan metode pengawasan kualitas produksi dan meningkatkan secara terus menerus pada shift terkait

Melakukan peningkatan serta perbaikan yang berkelanjutan terhadap, metode, mesin/peralatan, dan seluruh sumber daya yang digunakan terkait dengan proses produksi

Turut serta dalam kegiatan implementasi semua kegiatan operasional secara langsung di lapangan

Bertanggung jawab dalam meningkatkan performa produksi/ profitabilitas dalam bentuk cost saving atau peningkatan efisiensi

Pendidikan

Diploma 3 10/1991 - 01/1995

Akademi Pariwisata Trisakti

1.88

Contact this candidate