Business Analyst De La
Resume:
Bailey Dupont
Business Analyst
Expériences
Compétences
Formation
Objectif
Cuisinier passionné et créatif avec une expérience diversifiée dans la cuisine marocaine et asiatique. Compétent dans la gestion opérationnelle et le leadership d'équipes pour fournir des expériences culinaires exceptionnelles. À la recherche d'une opportunité de contribuer à la croissance d'un établissement culinaire dynamique au Canada.
Restaurateur, Chef cuisinier /Restaurant Asiatique, Maroc Création et gestion d'un restaurant asiatique, combinant des saveurs marocaines et asiatiques pour un public diversifié, y compris les enfants.
Conception d'une carte fusion innovante, mariant la cuisine marocaine traditionnelle avec des influences asiatiques.
Supervision d'une équipe de 3 personnes, comprenant un commis et deux serveurs. Préparation et service de 45 à 75 couverts par jour. 2021 - Aujourd'hui
AMINE BOUMISSE
Cuisinier
Langues:
Arabe
Français
Anglais
Maîtrise des outils bureautiques.
Travail d'équipe.
Communication.
Adaptabilité.
Gestion du stress.
Résolution de problèmes.
************@*****.***
Sidi moumen El kdim rue 20 N 196
Casablanca.., Maroc
Diplôme de Technicien en Restauration: Cuisine et Service Institut Spécialisé en Hôtellerie et Tourisme OFPPT, Maroc 2015 - 2017
Commis de cuisine /Hôtel Mogador, Maroc
Préparation et cuisson des plats phares de la cuisine marocaine traditionnelle haut de gamme et internationale.
Orientation des clients sur les choix de menu et les spécialités de la maison. Gestion des stocks du restaurant et vérification de la qualité des produits livrés. 2017 - 2021
Cuisinier /Hôtel Prince de Paris, Maroc
Responsable de la préparation, de la confection et de la cuisson des plats, entrées et desserts. Supervision de la qualité gustative, de la présentation et de l'hygiène des plats. Maintien et renforcement des relations clientèles. Gestion des matières premières, sélection des fournisseurs et gestion des stocks. 2015 - 2017
Certificat d'Études Secondaires
Lycée El Akkad, Maroc
2014 - 2015
Bailey Dupont
Business Analyst
Experiences
Skills
Education
Objective
Passionate and creative cook with diverse experience in Moroccan and Asian cuisine. Skilled in operational management and team leadership to deliver exceptional culinary experiences. Seeking an opportunity to contribute to the growth of a dynamic culinary establishment in Canada. Restaurateur, Head Chef /Asian Restaurant, Morocco Creation and management of an Asian restaurant, combining Moroccan and Asian flavors for a diverse audience, including children.
Design of an innovative fusion menu, blending traditional Moroccan cuisine with Asian influences. Supervision of a team of 3 individuals, including one assistant cook and two servers. Preparation and service of 45 to 75 covers per day. 2021 - Present
AMINE BOUMISSE
Cook
Languages:
Arabic
French
English
Proficiency in office tools
Teamwork.
Communication.
Adaptability.
Stress management.
Problem-solving.
************@*****.***
Sidi moumen El kdim rue 20 N 196
Casablanca.., Morocco
Diploma in Restaurant: Cuisine and Service
Specialized Institute in Hospitality and Tourism OFPPT, Morocco 2015 - 2017
Kitchen Assistant /Mogador Hotel, Morocco
Preparation and cooking of flagship dishes from high-end Moroccan traditional and international cuisine.
Guiding customers on menu choices and house specialties. Management of restaurant stocks and verification of delivered product quality. 2017 - 2021
Cook /Prince de Paris Hotel, Morocco
Responsible for preparation, assembly, and cooking of dishes, appetizers, and desserts. Supervision of taste quality, presentation, and hygiene of dishes. Maintenance and strengthening of customer relationships. Management of raw materials, selection of suppliers, and stock replenishment. 2015 - 2017
Certificate of Secondary Education
El Akkad High School, Morocco
2014 - 2015
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