Dirección: Guasmo Sur. Coop Sandino * mz ** Sl. *
Cell:098******* wasa
Correo: oznicastaneda @hotmail.com
Objetivo
Superar todas las expectativas y metas propuestas para el mejoramiento de desempeño dentro de la institución que requiera mis servicios.
Curso académico
Secundaria: Bachiller en comercio y administración
especialización informática
Superior: Universidad de Guayaquil
Facultad: Filosofía, Letras y Educación en Ciencias Escuela de Lenguas y Lingüística
Escuela de la Marina Mercante
Titulo de cocinero
Desde 10 de junio 2011
Escuela de los Chefs
Curso Técnico Aprobado en Fundamentos Cocina Internacional De abril 2009 a abril 2010 de 384 horas
Secap: Tecnología y Practica de Cocina
Contenido: * en Fondo Aves Mariscos
*Cremas sopas; Salsas Arroces y
*Carnes Rojas y Blancas Carnes
*Postres
Escuela de la Marina Mercante:
Curso: Competition In Crisis Management And Human Behavior Training Including Passenger Safety (Imo 1.29)
LA ESCUELA DE LA MARINA MERCANTE: PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE SEGURIDAD EN LA NAVEGACIÓN Y SUPERVIVENCIA EN EL MAR (OMI 1.13, 1.19, 1.20, 1.21)
LA ESCUELA DE LA MARINA MERCANTE: COMPETENCIA EN EL MANEJO DE CRISIS Y ENTRENAMIENTO EN COMPORTAMIENTO HUMANO INCLUYENDO LA SEGURIDAD DE LOS PASAJEROS (OMI 1.29)
LA ESCUELA DE LA MARINA MERCANTE: INDUCCIÓN AL CONDIGO PBIP
LA ESCUELA DE LA MARINA MERCANTE : CONDUCCIÓN DE GRUPOS, SEGURIDAD DE LOS PASAJEROS Y ENTRENAMIENTO EN SEGURIDAD PARA PERSONAL QUE PRESTA SERVICIO DIRECTO A PASAJEROS
(OMI 1.28)
MATRICULA MERCANTE INTERNACIONAL COOK
Formación Profesional Consejo Nacional Seminario-Taller: Relaciones Humanas Instructor: Lcdo. César Castañeda P.
Puestos desempeñados Restaurante: ADONAY Cargo: Asistente de Cocina
Fecha : 16 de Enero de 2009 hasta el 02 de febrero 2011
Propietario: Gladys Moran Maribel Quiñónez
Servicios de entrega de almuerzos a la empresa publicitaria KexamGraf
Fecha: Marzo de 2011 hasta marzo de 2012. Propietario: Kevin Hernandez Rodriguez
Servicios de entrega de almuerzos a la empresa FUNDACION ENLACE ECUADOR
Fecha: febrero de 2014
Administradora: Ing.Fatima Macias Vivar
Servicios para eventos
COLEGIO ARTICULAR “ORIENTE ECUATORIANO”
Idiomas
UTEG
Technological University Of Guayaquil Business Course: Inglés Basic I And Ii Instructor: Dennis W. Caro B.
Licencias y certificados
CONSEJO NACIONAL DE CAPACITACIÒN Y FORMACIÒN PROFESIONAL
Seminario-Taller: Relaciones Humanas Instructor: Lcdo. César Castañeda P
CONSEJO NACIONAL DE CAPACITACIÒN Y FORMACIÒN PROFESIONAL
SEMINARIO-TALLER: SERVICIO AL CLIENTE
INSTRUCTOR: Lcdo. César Castañeda. Licencia de conducir: sportman Referencias
Tec: Annabella CHiriguaya
Cel: 097*******
Pastora: Anne Castañeda Cel: 098*******