Et De À La

Karamba BA

Keur Massar/Dakar (SENEGAL)

ad5se6@r.postjobfree.com

+221-**-***-**-**/ +221-**-***-**-**

Langues : français, anglais scolaire

PROFIL

• Ingénieur qualité : Posséder une certaine aisance relationnelle, une capacité d’animation et de conduite de réunion pour sensibiliser chacun aux exigences liées à la qualité des produits, disposer de bonnes capacités managériales, d'analyse statistique, d’utilisation des outils bureautiques et d’aptitudes de synthèse au niveau documentaire.

• La bonne communication avec le client et les fournisseurs, prise de décision, prise d’initiative, sens de partage et de communication

• Professionnel, dynamique et créatif, je suis toujours engagée dans mon travail et apte à travailler dans différents environnements

• Certification : Norme ISO 9001 V 2018

COMPÉTENCES

• Les Outils Lean : 5S, TPM, VSM, KAIZEN, Kanb.

• Normes QHSE : ISO 9001 V2015, ISO 22000, ISO 14001, ISO 45001.

• Management de la qualité : PDCA, ISHIKAWA, AMDEC, PDS, 5P, QQOQCP, Pareto etc.

• Compétences informatiques : Ms Office,

FORMATIONS

Master 1 en Génie des Industries Chimiques 2018-2019 École Nationale des Sciences Appliquées, Dakar, SENEGAL Master 2 en Chimie des matériaux céramique 2011-2016 Université Assane Seck, Ziguinchor, SENEGAL

EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

Assistant qualité Juillet 2022 à nos jours

Hôtel terrou-bi ressort, Dakar, SENEGAL

Projet : Certification ISO 22000 en cours

Réalisations :

Gérer le système de management de la qualité (cahier des charges, procédures, plan de maîtrise sanitaire)

Assurer la veille règlementaire et les audits internes

Définir le plan de contrôle qualité des matières premières, des moyens de production et des produits

Suivre la mise en place des actions correctives suite aux non conformités détectées

Réaliser des audits internes et adapter les plans de contrôle aux problèmes rencontrés

Gérer les relations avec les parties externes et les audits clients

Animer les équipes avec ou sans lien hiérarchique et faire le lien avec les interlocuteurs internes et externes

Aider à l'édition des dossiers de lots avant la mise en production

Réaliser des tests de traçabilité

Formation Hygiène et sécurité des aliments et HACCP

Audit, conseil et suivi des cantines et point de restauration Responsable contrôle qualité et hygiène Novembre 2019 à Juin 2022 (3ans) SOSAGRIN SA, Dakar, SENEGAL

Projet : R &D de nouveaux produits (purée de piment, moutarde à l’ancienne, Nokoss, Moutarde pimentée, vinaigrette) Réalisations :

Développer, mettre à jour et maîtriser les documents pour le système de management qualité (Manuel Qualité, Procédures Qualité)

Etablir les documents pour le contrôle des produits (plan de surveillance, gamme de contrôle, fiches de contrôle et d’autocontrôle)

Assurer la formation du personnel qualité et celui de la production sur l’utilisation des documents mis en place pour le contrôle qualité des produits

Veiller à l’application des activités de contrôle définies dans les plans de surveillance relatifs à chaque produit (contrôle à la réception, autocontrôle et contrôle en cours de production, contrôle final)

Gérer les réclamations clients, de la réponse jusqu’à la réalisation des actions

Traiter les non-conformités internes et externes (établissement fiche, etc.)

Analyser les données de qualité des différents ateliers récoltés par les agents qualité et, en ressortir les indicateurs correspondants aux réalisations mensuelles

Assurer une écoute permanente du client et agir en interne pour satisfaire ses exigences

Participer à la définition des objectifs de qualité et à la mise en place des indicateurs de performance des processus suivant le plan stratégique défini par la direction

Définir les coûts mensuels de non-qualité

Assurer la tenue des réunions pour l’analyse des problèmes de qualité

Planifier et piloter la réalisation des audits internes

Promouvoir l’utilisation des outils qualité adéquats pour l’amélioration continue (AMDEC, Diagrammes- Pareto, Ichikawa…, Carte de contrôle, etc.)

Suivre la réalisation des actions correctives et préventives et en vérifier l’efficacité Stagiaire en département contrôle de la qualité Mai 2018 à Juin 2018 (1mois) SONACOS SA, Ziguinchor, SENEGAL

Réalisations : Mettre en place de check-lists de contrôle des différentes sections de chaque phase de production & Etablir un cahier regroupant les données numériques des instruments de travail constituant le site

Analyse physico-chimique des arachides (taux d'huile, humidité, impuretés...)

Analyse des huiles (acidité, humidité, impuretés, teneur en phosphore, indice de peroxyde, point éclair, absorbance à l'UV)

Analyse des tourteaux (cellulose, humidité, protéine, matière grasse, silice, aflatoxine )

Analyse des eaux (eau de ville, osmose, turbine, distillée, bâche.) TH, TA, TAC, pH, silice, NaCl, phosphore, ferrozine, Chlore libre

CHAMPS D’INTERET ET LOISIRS

Cinéma et cuisine.

Contact this candidate