Fatimazahra AZZAB

E-mail : ad3qdd@r.postjobfree.com • N de téléphone : +212-***-**-**-**

Adresse : Casablanca, Maroc

PROFIL

- Tout au long de mon parcours de formation et professionnel, j'ai eu l'opportunité d'acquérir de solides connaissances couplées à des qualités personnelles et à des compétences parallèles, ces connaissances me convainquent d'avoir le profil idéal pour apporter une plus-value à votre entreprise.

- Rigoureuse, dynamique, tout aussi à l'aise dans le travail en autonomie comme dans le travail en équipe, je suis intimement persuadée du gain réciproque d'une future collaboration avec votre établissement.

- J’étais toujours inspirée par le Canada pour diverses raisons : une meilleure qualité de vie comme nulle part ailleurs, la beauté de ses villes, une économie très dynamique, Mon but est de m’intégrer parfaite- ment dans la communauté canadienne, et je compte m’investir durablement dans des associations locales. COMPETENCES METIER

Langue : Français (Moyen), Anglais (Moyen), Arabe (Langue Maternelle).

Bureautique : Microsoft office.

Gestion de la mise en place : Préparation méthodique des produits et équipements nécessaires pour les ouvertures, démontrant une organisation efficace.

Préparation des boissons chaudes et froides : Compétence dans la création de boissons de qualité, qu'elles soient chaudes ou froides, en mettant l'accent sur le goût et la présentation.

Maîtrise des fast-foods : Capacité à préparer rapidement et avec précision des repas de type fast-food tout en maintenant les normes de qualité.

Emballage alimentaire pour les clients : Aptitude à emballer les aliments de manière hygiénique et attrayante pour garantir la satisfaction des clients.

Utilisation efficace de l'équipement de cuisine : Expérience dans l'utilisation sûre et optimale des équipements de cuisine standard pour une production efficace.

Respect des normes de santé et de sécurité : Engagement envers le maintien des protocoles de sécurité et d'hygiène pour garantir un environnement de travail sain.

Contrôle de la qualité des produits : Capacité à vérifier la qualité des produits alimentaires et à ajuster les préparations en conséquence pour répondre aux normes élevées.

Polyvalence sur plusieurs postes : Compétence à exécuter des tâches variées sur différents postes de travail, démontrant une adaptabilité et une polyvalence professionnelles.

Collaboration avec les gestionnaires : Aptitude à travailler en étroite collaboration avec les responsables pour atteindre les objectifs fixés et contribuer au succès de l'équipe.

Entretien et nettoyage du matériel : Connaissance approfondie des procédures d'entretien et de nettoyage pour assurer la durabilité et la propreté du matériel de cuisine.

Fermeture du restaurant et service en salle : Compétence à préparer la salle pour le service, gérer le débarrassage des tables, effectuer des inventaires et maintenir la propreté de l'espace de service. EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

Poste occupé : Equipière polyvalente 2021-Présent

GREEN OF BILLARD, Maroc.

Préparation minutieuse pour l'ouverture du restaurant, y compris la mise en place des produits.

Préparation de boissons chaudes et froides pour satisfaire les besoins des clients.

Préparation efficace des fast-foods en respectant les normes de qualité.

Emballage soigné des aliments pour une expérience client exceptionnelle.

Utilisation responsable et efficace de l'équipement de cuisine standard.

Maintien strict des normes d'hygiène et de sécurité dans toutes les zones de travail.

Supervision de la qualité des produits en tant que responsable cuisine.

Flexibilité pour accomplir diverses tâches sur différents postes de travail. Poste occupé : Equipière polyvalente 2016-2020

ROUTE 66, Maroc.

Collaboration étroite avec les gestionnaires pour atteindre les objectifs fixés.

Entretien et nettoyage réguliers du matériel de cuisine, y compris grill, toaster, friteuse, etc.

Préparation méticuleuse de la salle pour offrir un environnement accueillant.

Préparation et arrangement des tables et des chaises pour une disposition optimale.

Gestion rigoureuse du stock pour s'assurer de la disponibilité des produits.

Service impeccable, y compris le débarrassage des tables pour une rotation fluide.

Réalisation d'inventaires pour garantir la disponibilité du matériel nécessaire. EDUCATION

Formation en langue anglaise ‘Beginning 5’ 2013

American Language Centre (ALC), Maroc.

Diplômes en Informatique Bureautique 2012

Centre de Formation Professionnelles à DERB GHALEF, Maroc. Niveau Baccalauréat en Lettre Moderne 2010

Fatimazahra AZZAB

E-mail: ad3qdd@r.postjobfree.com - Telephone number: +212-***-**-**-**

Address: Casablanca, Morocco

PROFILE

- Throughout my training and professional career, I've had the opportunity to acquire solid knowledge cou- pled with personal qualities and parallel skills. This knowledge convinces me that I have the ideal profile to bring added value to your company.

- Rigorous, dynamic and equally at ease working independently or as part of a team, I'm convinced that a future collaboration with your company will be mutually beneficial.

- I've always been inspired by Canada for various reasons: a better quality of life than anywhere else, the beauty of its cities, a very dynamic economy, etc. My aim is to integrate perfectly into the Canadian com- munity, and I intend to get involved in local associations for the long term. BUSINESS SKILLS

Language: French (Medium), English (Medium), Arabic (Native).

Office software: Microsoft Office.

Set-up management: Methodical preparation of products and equipment for openings, demonstrating efficient organization.

Preparation of hot and cold beverages: Competence in the creation of quality beverages, whether hot or cold, with emphasis on taste and presentation.

Fast-food expertise: Ability to prepare fast-food meals quickly and accurately, while maintaining quality standards.

Food packaging for customers: The ability to package food hygienically and attractively to ensure customer satisfaction.

Efficient use of kitchen equipment: Experience in the safe and optimal use of standard kitchen equipment for efficient production.

Compliance with health and safety standards: Commitment to maintaining safety and hygiene protocols to ensure a healthy working environment.

Product quality control: Ability to check the quality of food products and adjust preparations accordingly to meet high standards.

Multi-skilling at various workstations: Ability to perform a variety of tasks at different workstations, demonstrating professional adaptability and versatility.

Collaboration with managers: Ability to work closely with managers to achieve objectives and contribute to the team's success.

Equipment maintenance and cleaning: Thorough knowledge of maintenance and cleaning procedures to ensure the durability and cleanliness of kitchen equipment.

Restaurant closing and room service: Skill in preparing the room for service, managing table clearing, carrying out inventories and maintaining the cleanliness of the service area. PROFESSIONAL EXPERIENCE

Position held: Versatile staff member 2021-Present GREEN OF BILLARD, Morocco.

Meticulous preparation for restaurant opening, including product placement.

Preparation of hot and cold beverages to meet customers' needs.

Efficient preparation of fast food to quality standards.

Meticulous food packaging for an exceptional customer experience.

Responsible and efficient use of standard kitchen equipment.

Strict adherence to health and safety standards in all work areas.

Supervision of product quality as kitchen manager.

Flexibility to perform different tasks at different workstations. Position held: Versatile staff member 2016-2020

ROUTE 66, Morocco.

Close collaboration with managers to achieve objectives.

Regular maintenance and cleaning of kitchen equipment, including grill, toaster, fryer, etc.

Meticulous room preparation to create a welcoming environment.

Preparation and arrangement of tables and chairs for optimum layout.

Rigorous stock management to ensure product availability.

Impeccable service, including table clearing for smooth rotation.

Carrying out inventories to guarantee the availability of the necessary materials. EDUCATION

Beginning 5' English language training 2013

American Language Centre (ALC), Morocco.

Diplomas in Computing 2012

Vocational Training Center in DERB GHALEF, Morocco. High school diploma in Modern Literature 2010

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