Et De Technicien En

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Boudjema Akli

Rouïba, Algérie

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Tel :067*******

TECHNICIEN EN CONTROLE QUALITE

PROFIL PROFESSIONNEL

Solide expérience professionnelle en tant que technicien contrôle qualité

Formation en chimie industrielle option analyse

Bonne capacité de communication à l’oral et à l’écrit en français

Bonne condition et résistance physique

Excellente dextérité manuelle

Outils de bureautique : Word, Excel et Internet

Qualités personnelles : sens de l’organisation et de la planification, sens des responsabilités, sens de l’observation, esprit d’analyse, esprit de rigueur, souci du détail et de la précision

Langues : français, arabe, kabyle

COMPÉTENCES

Suivi des lignes de production (ligne bouteille, canette, Fût) : analyses physicochimie en respectant les procédures et les standards.

Vérifier certains paramètres de production au démarrage tel que le capsulage, sertissage, volume de remplissage, CO2, HSO.

Vérifier les emballages lors des départs de ligne et au cours de la production et s'assurer que tout est conforme aux spécifications : datage, étiquetages, palettisation…etc.)

Identification et analyse des problèmes et d’anomalies en contrôle qualité dans le domaine de production agro-alimentaire

Supervision de procédés de production (contrôle de la qualité) dans le domaine de production agroalimentaire

Vérification et signalisation de toute défaillance dans le système HACCP

Analyse et suivi de matières premières et intermédiaires et de produits finis

Contrôler la qualité des produits par l’analyse microbiologique (filtration sur membrane, ensemencement)

Préparation des milieux de culture

Préparation de solutions chimiques servant aux analyses

Maîtrise des méthodes et procédés de fabrication, de la mise en pot et d'embouteillage (microbiologie et physico-chimie)

Prélèvement d’échantillons stériles servant aux analyses microbiologiques

Connaissance et respect des bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène

Suivi et contrôle de paramètres de machines de conditionnement

Suivi et contrôle physico-chimique et microbiologique d’opérations de nettoyage (CIP) et de stérilisation EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Technicien de contrôle qualité 2012-2021

HEINEKEN Algérie, Algérie

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Prélever, analyser et vérifier la conformité et la qualité des échantillons des entrants selon les procédures et les normes

Analyse tous les entrants prévus par la procédure (Eaux, CO2, C.I.P, agents de nettoyage.)

Analyser la conformité des paramètres qualité pour toutes les étapes du brassage, de la fermentation et de la filtration tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les normes

Supporter les contrôles qualité effectués par les operateurs

Vérifier tous les points de contrôle de la qualité de l'embouteillage et de la pasteurisation tout en respectant les normes, les méthodes de l'entreprise

Signaler les manquements aux règlements d’hygiène au niveau des machines de conditionnement

Etalonner, faire fonctionner et nettoyer les équipements de laboratoire nécessaires aux analyses

Préparer des rapports journaliers et enregistrer toutes les données d’analyses effectuées et transmettre à la hiérarchie.

Ordonner la mise en quarantaine des produits non conformes et établir des fiches de non-conformité

Nettoyer et entretenir le laboratoire et son matériel

Rédiger et valider les modes opératoires et instructions SOP.

Participations à la certification ISO 9001 et 22000 et FFC2200 et certification LSS Lab star system

Maitrise des outils TPM (5 S, 5 WHY, BD1, RCFA...)

Participation à l’exécution des audits internes.

Elaboration des procédures sur le management du laboratoire LSS <<Lab Star System>> FORMATION

2005 Diplôme de baccalauréat en science naturel, mention assez bien Tizi Ouzou Algérie lycée Zamoum Mohammed de Boghni 2009 stage de 15 jours Traitement des eaux au niveau de l’ADE de Draa el Mizan 2010 Diplôme d’études universitaires appliqué en Chimie industrielle option analyse Université Abderrahmane Mira -Bejaia

2017 Attestation sur le sertissage (ligne production boite) 2018 Attestation sur la Manipulation des Produits Chimiques Ministère de l’environnement

2021 Formation leadership moderne. LinkedIn

Mai 2021 Attestation sur les fondements du management. LinkedIn Juin 2021 Attestation : Gérer des équipes. LinkedIn Juin 2021 Attestation: 5 S, Workplace productivity. LinkedIn Fevrier 2022 Attestation: Mesurer les performances d'équipes. LinkedIn 3

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