Assistant Manager Du Service

MOHAMED RHOUNYOU

+212-**-**-**-** ** ***.********@*****.*** DR EL KOUDIA N262 Marrakech, Maroc

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

DOMINO’S PIZZA 2016 – jusqu’à présent

Marrakech, Maroc

- ASSISTANT MANAGER

Principales tâches accomplies :

Assurer la qualité des aliments et du service

Estimer et commander les ingrédients

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes

Rédiger et soumettre des rapports

Établir les horaires de travail

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail DOMINO’S PIZZA 2014 – 2016

Marrakech, Maroc

- Equipier polyvalent expérimenté

Principales tâches accomplies :

Prendre les commandes des clients.

Gérer la caisse sans erreur.

Préparer les livraisons.

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail.

Diviser les denrées en portions et les envelopper.

Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

Accompagner les clients dans la prise de commande et réaliser des ventes additionnelles

Servir les aliments au client au comptoir ou à la table

Garantir le respect de la charte qualité du restaurant. KFC (Kentucky Fried Chicken) 2013– 2014

Marrakech, Maroc

- Equipier polyvalent expérimenté

Principales tâches accomplies :

Gérer les activités de la cuisine.

Prendre les commandes des clients.

Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Livrais les commandes sans Retard

Garantir le respect de la charte qualité du restaurant.

Traiter rapidement et efficacement les paiements et rendre la monnaie exacte.

Gérer la caisse sans erreur

FORMATION

- 2011 – 2012 : Diplôme Agent de Restauration

« OFPPT ISTA MARRAKECH »

LANGUES :

- Arabe : Langue Maternelle

- Français : parle et écrit

- Anglais : parle et écrit

COMPÉTENCE

Informatique : Word, Excel, PowerPoint, Access, Outlook, Photoshop

- Excellentes aptitudes à la gestion du temps et des horaires

- Sens raffiné du service à la clientèle

- Expérience en matière d’intégrité des données entrées dans le logiciel

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