Objetivo Profesional:
Cantinero (bar tender), cajera, mesera, conocimiento en cocteleria, alimentos y bebidas, sistema micros, chef, costos, inventarios, peps, requisiciones de compra. Ejecucion de actividades de manejo de efectivo,controlar y verificar el movimiento diario de ingresos de fondos por diferentes conceptos,corte de caja,arqueos.
Formación Académica
Certificado Preparatoria. Estilismo profesional
Preparatoria Gustavo Baz Prada
1983-1987
Estado de México
Formación Complementaria:
Curso distintivo h,iso 9002, cocteleleria nacional e internacional, stay real, in your shoes, curso de vinos, tequila, mescal, whisky, actitud marquis, como dar un plus a areas de trabajo, todo enfocado a atencion a clientes.
OBJETIVO A LARGO PLAZO:
Mayor productividad en el area que se me encomienda, proporcionar satisfaccion garantizada anteponiendome a las necesidades,solucion cretiva de los problemas internos,supervise equipo formado por tres miembros. lider excepcional con talento para atencion a clientes,formacion y presentacion motivada,con solida experiencia en la gestion de grandes proyectos a todos los niveles incluida la elaboracion de presupuestos y la administracion.
Experiencia:
Fiesta Inn Perinorte
Enero 1997-1999
Actividades: vendedora de bares y restaurante
Fiesta Inn: Naucalpan vendedora room service,bar.
Periodo:1999
Crowne plaza: jefe de bar
Periodo: 2005-2006
Actividad: cantinero, vendedora
Fiesta Americana: vendedora de bar y restaurante
Periodo: 2006-2009
Actividades: inventarios, costos, pedidos, atención a clientes
Grupo presidente holiday inn:Jefe de bar
periodo:2009-2014
Actividades: encargada de hacer inventarios, costos, requisiciones, cortes de caja, atender a clientes.
Marquis Reforma: cantinero
Periodo: 2014-2016
Actividades: atención a clientes, inventarios, requisiciones, costos, recetas, dar servicio a otros centros de consumo.
Informática:
Utilice Microsoft office a nivel usuario medio
Fireworks, Word, Excel.para la creación de hojas de calculo para control de inventarios.
Idiomas:
Inglés hablado nivel: medio, escrito nivel: medi