stv. Küchenleitung (m/w/d)

Echt was bewirken

Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu

Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben

Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche

Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur

Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung

Job Type: Full-time