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Ayudante de Cocina

Company:
Playa Hotels & Resorts
Location:
Cancun, Quintana Roo, 77500, Mexico
Posted:
November 18, 2025
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Description:

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como Ayudante de Cocina, será responsable de preparar y servir alimentos a nuestros clientes, asegurando una experiencia profesional y de alta calidad. Este puesto de nivel de entrada es perfecto para personas motivadas que desean aprender y desarrollar sus habilidades dentro de la industria alimentaria.

Funciones y responsabilidades del puesto

Ayudar en la preparación de alimentos, siguiendo recetas y estándares establecidos.

Establecer estaciones de servicio de alimentos y mantener la limpieza y organización durante todo el turno.

Servir preparado productos alimenticios a los clientes, asegurando el control y la presentación adecuados de las porciones.

Mantener el conocimiento de los elementos del menú, los ingredientes y la información sobre alérgenos para responder con precisión a las consultas de los clientes.

Garantizar la seguridad alimentaria y los procedimientos de saneamiento se siguen en todo momento, incluido el manejo, el almacenamiento y la eliminación adecuados de los alimentos.

Trabajar en un entorno acelerado mientras mantiene una actitud amistosa y profesional hacia los clientes y compañeros de equipo.

Realizar tareas básicas de cocina, como limpiar utensilios, equipos y superficies de trabajo, así como barrer y trapear pisos.

Ayudar con el control de inventario y el reabastecimiento de alimentos y suministros necesarios, según sea necesario.

Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares regulatorios y de la empresa relacionados con las operaciones de servicio de alimentos.

Buscar continuamente oportunidades para mejorar las habilidades y el conocimiento y aprovechar las oportunidades de capacitación cuando surjan.

Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante

Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias

El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía

Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos

Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral

Competencias

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Liderazgo

Resolución de problemas

Trabajo en equipo y colaboración

Rendición de Cuentas

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

Impacto

Educación

Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.

Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud!

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 16801

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