Cuisinier/Cuisinière

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE:

La résidence privée pour retraités Simonia, située en plein cœur de la ville de Granby, propose une atmosphère à la fois sereine et pleine de vie dans une ville en pleine effervescence.

Poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine 7h à 15h

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Voir à la préparation des repas offert sur le menu, des soupes et des desserts Service Alimentaire

Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

Effectuer toutes autres tâches connexes

Participer au montage des assiettes

S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité

Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité

Éplucher et couper les légumes pour les repas EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:

Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

Connaissance des résidences pour aînés, un atout majeur

Expérience pertinente minimale de 2 à 3 années

Certification de formation de la MAPAQ LES AVANTAGES:

Repas gratuits

Stationnement gratuit

Uniforme fourni

Congés maladie et obligations familiales

Vacances

Approche humaine de gestion

Horaire stable

Opportunité de carrière STATUT D'EMPLOI: Permanent: temps plein L'HORAIRE DE TRAVAIL: Jour