ALTERNANCE - Acheteur Boulangerie Pâtisserie H/F

Notre Direction des Produits Frais Traditionnels, recherche son futur Acheteur H/F en alternance pour les rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE.

Aux côtés d'un(e) Acheteur(se), vous garantirez la rentabilité des produits des rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE.

Pour cela, vos principales missions seront :

Effectuer des analyses de marché et des bilans des actions promotionnelles ;

Assurer un suivi complet de l’activité promo sur les produits des rayons boulangerie, viennoiserie et pâtisserie;

Lancement et suivi des appels d’offres ;

Rechercher et sélectionner des fournisseurs ;

Contribuer au développement d'une offre différenciée et de qualité ;

Assurer la gestion des prix et des marges dans le cadre des objectifs définis;

Accompagner les acheteurs lors des négociations annuelles et contribuer à la vie du service.

Cette liste est non exhaustive et d'autres missions pourront vous être confiées en fonction des besoins du service et de votre appétence. Nous serons à l’écoute de vos propositions !

Et si votre parcours venait nourrir notre mission ?

Vous êtes en formation de niveau Bac+4+5 ou équivalent dans le domaine des achats ou du commerce;

Vous avez une appétence pour le secteur de la grande distribution;

Vous maîtrisez Excel et l’ensemble du Pack Office;

Vous recherchez une alternance d’1 ou 2 ans avec un rythme de 3sem/1sem à partir de septembre 2025

Aussi, votre rigueur, votre curiosité et votre capacité d'analyse seront des atouts pour évoluer et réussir cette mission !

Au sein de notre siège verdoyant de 83 hectares, nous vous proposons :

Une mission responsabilisante pour développer votre employabilité et autonomie

Un accompagnement aux petits oignons tout au long de votre parcours par votre tuteur, manager et chargé de RH

Avantages : salle de sport gratuite, drive, navettes gratuites depuis Paris, 1 JRTT/mois, avantages CSE, prime de 13ème mois et participation / intéressement

Télétravail possible selon nos conditions internes

Vous avez envie de rejoindre notre promotion de jeunes pousses Intermarché & Netto 2025 ? Parlons-en très vite !