Hilton Okinawa Sesoko Resort ペストリースーシェフ Pastry Sous Chef

ホテル内のレストランや バーラウンジで提供するスイーツ パン類の調理全般をご担当いただきます

業務内容

調理業務全般 仕込み 調理 盛り付け 厨房内片づけなど

メニュー考案

スイーツビュッフェからファインダイニングデザートまで多岐にわたる活躍の場

スタッフへの調理技術の指導

コスト/在庫管理 など

募集条件

製菓店での調理業務のご経験をお持ちの方

チーム 人数不問 をまとめたことや 調理指導のご経験のある方

Schedule: Full-time