Job Description
Estamos buscando un Busser para apoyar a nuestro personal de servicio y preparar nuestras áreas de comedor. Las responsabilidades del ayudante de camarero incluyen servir platos, vasos y cubiertos, rellenar bebidas y limpiar mesas. Si disfruta de una forma de trabajo acelerada y desea impulsar su carrera en la industria hotelera, nos gustaría conocerlo. En última instancia, garantizará que nuestras operaciones diarias funcionen sin problemas y que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica agradable.
Responsabilidades
Prepare las áreas de comedor antes de que los invitados estén sentados
Decora mesas con velas, servilletas, mantelería y flores.
Coloque la vajilla y los condimentos en las mesas.
Sirva agua y bocadillos de bienvenida, como palitos de pan.
Rellenar bebidas y tomar pedidos.
Retire los utensilios sucios y repóngalos, según sea necesario.
Proporcione juegos de cubiertos especiales a las familias con niños pequeños.
Limpiar y restablecer las mesas después de que los invitados se vayan
Mantener las normas de salud y seguridad en todas las áreas de cocina y comedor.
Habilidades
La experiencia laboral como Busser, Food Runner u otro puesto de nivel de entrada en un restaurante es una ventaja
Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana, noches y días festivos
Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie durante largas horas
Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma y la profesionalidad en un entorno acelerado
Grado en hostelería o gestión de restaurantes es una ventaja