CONTACTO

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Portland, OR

541-***-****

adu3qj@r.postjobfree.com

IDIOMAS

Español:

Idioma nativo

JAVIER ENRIQUEBARRIOS

RUIZ

FORMACIÓN

Abogado: Leyes

Universidad Simon Bolivar - Barranquilla Colombia, 02/1999 - 04/2006 Bachiller Academico: Humanidades

Colegio Gimnasio Bolivariano - Santa Marta Magdalena, Colombia, 02/1995 - 11/1996

HISTORIAL LABORAL

Planchador Lavanderia Happy Valley Cleaners - Portland, OR 01/2023 - Actual

■ Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.

■ Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.

■ Preparación de pedidos para su envío.

■ Cumplimiento de las normas y protocolos de la empresa.

■ Cumplimiento eficaz de las tareas asignadas.

Ayudante de Cocina Barrio Restaurant - Bend, OR

07/2022 - 12/2023

■ Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina. Presentación de los platos de acuerdo a los requerimientos del establecimiento.

■

■ Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina. Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.

■

■ Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.

■ Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.

■ Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.

■ Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place). Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.

■

Control de las fechas de vencimiento de los alimentos para asegurarse de que estén en buen estado.

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Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.

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■ Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina. Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.

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■ Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.

■ Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección. Limpieza Interna Hotel Doubletree By Hilton - Bend, OR 04/2022 - 01/2023

■ Cumplimiento eficaz de las tareas asignadas.

■ Cumplimiento de las normas y protocolos de la empresa.

■ Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.

■ Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.

■ Supervisión y dirección del equipo a cargo.

■ Trato personalizado y excelente servicio al cliente. APTITUDES

■ Comunicación efectiva

■ Capacidad para trabajar bajo presión

■ Planificación de tareas

■ Honestidad

■ Cumplimiento eficaz de órdenes

■ Aprendizaje continuo

■ Efectividad y rapidez

■ Persona polivalente

■ Responsabilidad

■ Mentalidad de crecimiento

■ Uso de herramientas informáticas

■ Flexibilidad y adaptabilidad

■ Integridad y honradez

■ Puntualidad y compromiso

■ Tolerancia al estrés

■ Creatividad

■ Capacidad de organización

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