Service Et

ESSALIH DOHA

***, **** * ******** ********,Malaba, Tanger 077******* ***********@*****.***

Formation

Spécialisation : Tourisme

Option : Management opérationnel de l’hôtellerie et de la restauration

Etablissement : Institut supérieur international de tourisme Tanger

Compétences

MAITRISE DES LANGUES :

Français : Bon

Anglais : bon

Arabe : bon

Espagnol : en cours d’apprentissage

LOGICIELS MAITRISES :

Excel, PowerPoint, Word

CONNAISSANCES EN :

Comptabilité et calculs

Expérience

OCTOBRE 2018

Travaux pratiques en cuisine banquet et service banquet au sein de l’institut supérieur international de tourisme de Tanger

NOVEMBRE 2018

Travaux pratiques en service gastronomique en salle et cuisine gastronomique au sein de l’institut supérieur international de tourisme de Tanger

JANVIER 2019

Travaux pratique au garde-manger à l’institut supérieur international de tourisme de Tanger

Extra à l’hôtel Farah autant qu’hôtesse d’accueil.

Extra à l’hôtel MNAR PALACE autant qu’hôtesse d’accueil.

Expérience acquise de l’institut autant que réceptionniste .

FEVRIER 2019

Travaux pratique en pâtisserie et économat à l’institut supérieur international de tourisme de Tanger

DU FIN FEVRIER A FIN AVRIL 2019

Préparation au projet thématique sous le thèmes chinois autant que « adjointe responsable logistique », « Brigade communication ; « chef cuisine chaude

JUIN-AOUT 2019

Stage de 1mois effectué a Sofitel Palais Impérial autant que réceptionniste Spa

Stage 1 mois effectué à Sofitel Palais Impérial au service réservation

Stage 1 mois effectué à Sofitel Palais Impérial au service ressources humaines

FÉVRIER 2020

Réalisation du projet thématique qui a pour thème « la gastronomie rituelle et événementielle au Maroc » autant que responsable communication et conférence

Octobre 2020 – Janvier 2021

Trois mois autant qu’attachée commerciale au groupe Assu2000.

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